
Teplota (°C) Čas (min) Voda v nádržke na vodu
(ml)
85 60 750
90 30 500
90 60 700
95 20 500
95 40 700
95 60 800
11.9 Varenie v pare
• Používajte len riad odolný voči teplu a
korózii alebo pochrómované nádoby
na potraviny (len pri vybraných
modeloch).
• Správne úrovne v rúre sú uvedené v
tabuľke nižšie. Úrovne v rúre počítajte
smerom odspodu nahor.
• Pri varení dlhšom než 30 minút alebo
pri varení veľkého množstva pokrmu
pridajte v prípade potreby vodu.
• Pokrmy vložte do vhodných varných
nádob a nádoby umiestnite na rošty
rúry. Uistite sa, že medzi úrovňami je
istá vzdialenosť, aby mohla para
prúdiť okolo každej nádoby.
• Po každom použití vylejte vodu zo
zásuvky na vodu, pričom prepojte
hadice a výrobník pary. Pozrite si
kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“.
• V tabuľke sú uvedené údaje pre
typické jedlá.
• Ak nie je v tabuľke uvedené inak,
vložte pokrm do studenej rúry
(nepredhrievajte ju).
• Ak nemôžete nájsť nastavenia pre
váš recept, použite údaje pre podobný
recept.
• Pri varení ryže používajte pomer 1,5 :
1 – 2 : 1 (voda : ryža), pretože ryža
vodu absorbuje.
11.10 Tabuľka varenia v pare
Čas (min) Voda v nádržke na vodu (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
11.11 Vlhká para / EKO parné
pečenie
VAROVANIE!
Spotrebič neotvárajte, keď je
táto funkcia aktívna. Hrozí
riziko popálenia.
Funkcia je vhodná pre všetky typy jedla,
čerstvé a mrazené. Môžete ju použiť na
tepelnú úpravu, zohrievanie,
rozmrazovanie, varenie vo vodnom
kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny,
mäsa, rýb, cestovín, ryže, kukurice,
krupice a vajec.
Môžete pripraviť naraz celé jedlo. Aby
ste každé jedlo pripravili správne, použite
také, ktoré majú takmer rovnaký čas
prípravy. Prilejte najväčšie množstvo
vody potrebnej pre prípravu jedného z
jedál. Jedlá vložte do správneho riadu, a
potom na správne úrovne. Medzeru
medzi riadom upravte tak, aby mohla
cirkulovať para.
Sterilizácia
SLOVENSKY
37
Kommentare zu diesen Handbüchern