Aeg BS8356801M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Gebäck

Gargut Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Mürbeteigplätz-

chen

Heißluft mit

Ringheizkörper

150 - 160 10 - 20 3

Short bread/

Mürbeteigge-

bäck/Feinge-

bäck

Heißluft mit

Ringheizkörper

140 20 - 35 3

Short bread/

Mürbeteigge-

bäck/Feinge-

bäck

Ober-/Unterhi-

tze

160

1)

20 - 30 3

Rührteigplätz-

chen

Heißluft mit

Ringheizkörper

150 - 160 15 - 20 3

Eiweißgebäck/

Baiser

Heißluft mit

Ringheizkörper

80 - 100 120 - 150 3

Makronen Heißluft mit

Ringheizkörper

100 - 120 30 - 50 3

Hefekleinge-

bäck

Heißluft mit

Ringheizkörper

150 - 160 20 - 40 3

Blätterteigge-

bäck

Heißluft mit

Ringheizkörper

170 - 180

1)

20 - 30 3

Brötchen Heißluft mit

Ringheizkörper

160

1)

10 - 25 3

Brötchen Ober-/Unterhi-

tze

190 - 210

1)

10 - 25 3

Small cakes /

Törtchen (20

Stück pro Back-

blech)

Heißluft mit

Ringheizkörper

150

1)

20 - 35 3

Small cakes /

Törtchen (20

Stück pro Back-

blech)

Ober-/Unterhi-

tze

170

1)

20 - 30 3

1)

Backofen vorheizen.

DEUTSCH

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