AEG KS8404001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

Matvaretype

Intervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml)

Mengde

Temperatur

ºC

Tid

1)

i min.

Brettplasse-

ring

And 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1

Potetgrateng - 160 - 170 50 - 60 1

Makaronigra-

teng

- 190 40 - 50 1

Lasagne - 180 45 - 55 1

Diverse brødty-

per

0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1

Små gjærbakst 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2

Ferdigbakte

rundstykker

Små gjærbakst

- 200 20 - 30 2

Ferdigbakte ba-

guetter

40 - 50 g 200 20 - 30 2

Ferdigbakte

frosne baguet-

ter

40 - 50 g, 200 25 - 35 2

1)

Tidene er kun veiledende.

11.9 Steking av bakverk

Generelle opplysninger

• Merk deg at det nye produktet kan

steke på en annen måte enn den gam-

le. Sammenlign de vanlige innstillinge-

ne (temperatur, tilberedningstid) og

brettplasseringer med verdiene i ta-

bellene.

• Ved lengre steketider kan du slå av

stekeovnen cirka 10 minutter før steke-

tidens slutt for å utnytte restvarme.

Når du tilbereder frossen mat, kan

stekebrettene i ovnen vri seg under

stekingen. Når stekebrettene blir kal-

de, får de tilbake sin opprinnelige

form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Produsenten anbefaler at du bruker

de lave temperaturene første gang.

• Hvis du ikke finner opplysningene for

en spesiell oppskrift, kan du ta ut-

gangspunkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenges med 10-15

minutter hvis du steker kaker i flere

høyder.

• Kaker og bakverk med forskjellige

høyde brunes ikke alltid likt i begyn-

nelsen. Hvis dette skjer, må du ikke

endre temperaturinnstillingen. For-

skjellene utjevnes under stekeproses-

sen.

11.10 Baketips

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Bunnen av kaken ble ikke

brun nok.

Brettplasseringen er feil.

Sett kaken på en lavere

ovnsrille.

Kaken faller sammen og

blir klissete, klumpete el-

ler randete.

Temperaturen i ovnen er

for høy.

Bruk en litt lavere ovn-

stemperatur neste gang

du baker.

NORSK 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare