
38
Groente
Wortels
1)
160-170 50-60 5-10
Paddestoelen
1)
160-170 40-60 10-15
Komkommers 160-170 50-60 ---
Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15
Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20
Bonen 160-170 50-60 ---
1) In de uitgeschakelde oven laten staan
In te maken eetwaar
Temperatuur
in°C
Inmaken/wecken
tot het parelen
begint
in min.
Doorkoken bij
100°C
in min.
Kommentare zu diesen Handbüchern