AEG BPS552220M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

9.11 Steketabeller

Storfekjøtt

Matvarer Antall Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Grytestek 1 – 1,5 kg Over-/Under

Varme

230 120 – 150 1

Roastbiff eller fi-

let: lett stekt -

rød

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

190 – 200

5 – 6 1

Roastbiff eller fi-

let: medium -

rosa

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

180 – 190

6 – 8 1

Roastbiff eller fi-

let: godt stekt -

grå

per cm tyk-

kelse

Gratinering

Med Vifte

170 – 180

8 – 10 1

Forvarm ovnen.

Kalvekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Kalvestek 1 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 90 – 120 1

Kalveskanker 1,5 – 2 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 120 – 150 1

Lammekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Lammestek

med ben /

lammestek

1 – 1,5 Gratinering

Med Vifte

150 – 170 100 – 120 1

Lammesadel 1 – 1,5 Gratinering

Med Vifte

160 – 180 40 – 60 1

Småvilt

Matvarer Mengde (kg) Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse-

ring

Haresadel/-

lår

opp til 1 Over-/Under

Varme

230

30 – 40 1

Dyrerygg 1,5 – 2 Over-/Under

Varme

210 – 220 35 – 40 1

NORSK 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BPS552220M Bedienungsanleitung Seite 25

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG BPS552220M