AEG KMR721000B Kochbuch PDF herunterladen (Seite 4)

4. ПТИЦЯ/М’ЯСО/РИБА

4.1 Курячі крильця

Складові:

• 1 кг курячих крилець

Маринад:

• 2 столові ложки олії

• 2 столові ложки соєвого соусу

• 1 столова ложка гірчиці

• 1 роздавлений зубок часнику

• розмарин

• чебрець

• щойно змелений чорний перець

• кукурудзяний крохмаль

Приготування:

Змішати олію, соєвий соус, гірчицю,

часник і приправи. Залити курячі

крильця маринадом і залишити на 2-3

години. Потім трохи посипати

кукурудзяним крохмалем.

• Час у приладі: 25 хвилин

• Рівень полички: 2

Для збирання крапель поставити на

дно посуд, придатний для

використання в мікрохвильовій печі.

Через 10 хвилин перевернути.

4.2 Курка, 2 половини

Складові:

• Курка (1 кг), розрізана навпіл

• сіль

• перець

• приправи до смаку

• олія для поливання

• Час у приладі: 30 хвилин

• Рівень полички: 2

Для збирання крапель поставити на

дно посуд, придатний для

використання в мікрохвильовій печі.

Через 15 хвилин перевернути.

4.3 М’ясні хлібці з травами

Інгредієнти на 4 порції:

• хліб, порізаний невеликими

скибками і злегка змочений гарячою

водою

• 1 цибулина, дрібно порізана, з

додаванням невеликої кількості

масла

• 1 роздавлений зубок часнику

• 250 г яловичого фаршу

• 250 г свинячого фаршу

• 100 г запеченої телятини

• 1 яйце

• 1 чайна ложка солі

• перець

• паприка

• 1 столова ложка подрібненої

петрушки

• 1 чайна ложка дрібно порізаного

розмарину

• 1 чайна ложка чебрецю

• 4 скибки бекону для верхнього

шару

Приготування:

Добре перемішати всі інгредієнти,

надати суміші форму м’ясного пирога і

викласти на жароміцний посуд,

придатний для використання в

мікрохвильовій печі. Зверху покласти

скибки бекону.

• Час у приладі: 40 хвилин

• Рівень полички: 2

4.4 Рибне філе з вершками

Інгредієнти на 4 порції:

• 400 г рибного філе (голець або

райдужна форель)

• 20 г кулінарного жиру

• 250 г цибулі, порізаної кружальцями

• 6 столових ложок сметани

• мелений солодкий червоний перець

• лимон

• сіль

Приготування:

Протушкувати цибулю в сковороді на

олії, доки вона не стане прозорою.

Потім перекласти в змащене маслом

деко для випікання.

Почистити рибне філе, збризнути

лимонним соком, посолити і викласти

на деко поверх кружалець цибулі.

Змішати сметану із солодким

червоним перцем до смаку і полити

цим соусом рибне філе. Трохи

присолити.

• Час у приладі: 12 хвилин

• Рівень полички: 1

Перевернути страву, коли мине

половина часу.

www.aeg.com4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KMR721000B Kochbuch Seite 4

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG KMR721000B