AEG KM8403001M Bedienungsanleitung Seite 26

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 44
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 25
12.6 Lēnās cepšanas tabula
Izmantojiet šo funkciju liesas, mīkstas
gaļas un zivs gabalu pagatavošanai.
Gatavojiet bez vāka.
Apcepiet gaļu pannā ļoti augstā tem‐
peratūrā.
Ievietojiet gaļu cepšanas traukā vai
uzreiz uz cepeškrāsns restotā plaukta.
Novietojiet zem plaukta cepamo pan‐
nu tauku savākšanai.
Lēnās cepšanas tabula
Pagatavojamie pro‐
dukti
Svars Temperatūra
(°C)
Plaukta lī
menis
Laiks
(min.)
Liellopu gaļas cepe‐
tis
1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Liellopu gaļas fileja 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110
Teļa cepetis 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150
Steiks 200 - 300 g 120 1 20 - 40
12.7 Picas uzstādījumi
Cepšanas veids Plaukta pozīcija
Temperatūra
(°C)
Laiks (min.)
Pica (plāna garoza)
1)
3 200 - 230 15 - 20
Pica (ar bagātīgu gar‐
nējumu)
2)
3 180 - 200 20 - 30
Tortes 3 180 - 200 40 - 55
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mīklas
3 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (sā‐
ļais pīrāgs)
3 170 - 190 45 - 55
Šveices ābolu pīrāgs 3 170 - 190 45 - 55
Siera torte 2 140 - 160 60 - 90
Pārklāta ābolu kūka 2 150 - 170 50 - 60
Dārzeņu pīrāgs 3 160 - 180 50 - 60
Neraudzēta maize
1)
3 230 10 - 20
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
1)
3 160 - 180 45 - 55
Pīrāgs ar sieru un
šķiņķi vai šokolādi un
ogām
1)
3 230 12 - 20
Pīrādziņi (gaļas pīrā‐
ga krievu versija)
1)
3 180 - 200 15 - 25
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
2)
Lietojiet cepamo pannu.
26
www.aeg.com
Seitenansicht 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare