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Assisted Cooking

（調理補助プログラム）について

Assisted Cooking

（調理補助プログラム）はあらかじめレシピが設定されているため、

レシピを選べばワンタッチで調理がスタートする便利なプログラムです。(設定方法

などの詳細は別冊取扱説明書25 ∼ 29 ページをご参照ください )

以下の2種類のオートメニューがあります。

󱛠 重さオート（

Weight Automatic

）：このメニューは、食材の重さを入力すると調理時間が

自動的に設定されます。

󱛠 レシピオート（

Recipe Automatic

）：このメニューは調理温度・時間があらかじめ設定

されており変更できません。本書のレシピに従って下ごしらえをしてください。

レシピは欧州の食文化に基づいており、以下のカテゴリーに分類されています。

󱛠

Pork/Veal

（豚肉/仔牛肉料理）

󱛠

Beef/Game/Lamb

（牛肉/獣肉/仔羊料理）

󱛠

Poultry

（鶏肉料理）

󱛠

Fish

（魚料理）

󱛠

Cake

（ケーキ）

󱛠

Pizza/Pie/Bread

（ピザ/パイ/パン）

󱛠

Casseroles/Gratins

（キャセロール/グラタン）

󱛠

Defrost

（解凍）

󱛠

Cooking/Melting

（調理/溶かす）

レシピは欧州の食文化に基づいたものですので、目安としてご活用ください。

󱛠 プレートの位置は、オーブンの下側が1番目になります。

■

Pork/Veal

（豚肉/ 仔牛）

Roast Pork

豚肉のロースト

設定:

重さオート（

Weight Automatic

）

設定可能分量：1.0 ∼ 2.0 kg / 調理時間：1 時間 45 分∼ 2時間45分

調理方法:

肉に塩・こしょうし、オーブン用耐熱皿に乗せます。底から20 ∼ 40 mmの深さまで水

またはスープを入れます。

−

プレート位置: 1

Roast Veal

仔牛肉のロースト

設定:

重さオート（

Weight Automatic

）

設定可能分量：1.0 ∼ 2.0 kg / 調理時間：1 時間 40 分∼ 2時間40分

調理方法:

肉に塩・こしょうし、オーブン用耐熱皿に乗せます。底から10 ∼ 20 mmの深さまで水

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