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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Chipolatas 80 15 - 20 2

Saucisse de veau ba-

varoise (saucisse blan-

che)

80 20 - 30 2

Saucisse viennoise 80 20 - 30 2

Œufs

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des

grilles

Œufs, durs 99 18 - 21 2

Œufs, mollets 99 12 - 13 2

Œufs, à la coque 99 10 - 11 2

11.9 Turbo gril et Vapeur

intense successivement

Lorsque vous combinez les fonctions,

vous pouvez cuire de la viande, des

légumes et des accompagnements les

uns après les autres. Tous les plats sont

prêts à être servis en même temps.

• Pour rôtir d'abord les aliments, utilisez

la fonction : Turbo gril.

• Placez les légumes et

accompagnements préparés dans un

récipient adapté à la cuisson au four

puis enfournez-les avec la viande.

• Laissez le four refroidir à une

température d'environ 80 °C. Pour

faire refroidir l'appareil plus

rapidement, entrouvrez la porte du

four à la première position pendant

environ 15 minutes.

• Démarrez la fonction : Vapeur intense.

Faites tout cuire en même temps

jusqu'à ce que les aliments soient

prêts.

Plat Turbo gril (première étape : cuisez

la viande)

Vapeur intense (seconde étape :

ajoutez les légumes)

Tempéra-

ture (°C)

Durée

(min)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Durée

(min)

Positions

des grilles

Rôti de

bœuf 1 kg

Choux de

Bruxelles,

polenta

180 60 - 70 viande : 1 99 40 - 50 viande : 1

légumes : 3

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