AEG BP501350NM Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 19)

Pieczenie mięs

Produkt Woda we

wgłębieniu

komory (ml)

Temperatu‐

ra (°C)

Czas (min) Poziom

piekarni‐

ka

Uwagi

Pieczeń wie‐

przowa

200 180 65 - 80 2 Okrągła taca Pyrex

Pieczeń wo‐

łowa

200 200 50 - 60 2 Okrągła taca Pyrex

Kurczak 200 210 60 - 80 2 Okrągła taca Pyrex

9.3 Pieczenie ciast

• Nowy piekarnik może piec inaczej niż

dotychczas używane urządzenie.

Należy dostosować używane

ustawienia (temperatury, czasu

pieczenia) i poziomy umieszczania

potraw do wartości podanych w

tabelach.

• Zaleca się ustawienie za pierwszym

razem niższej temperatury.

• Jeśli nie można znaleźć ustawień dla

danego przepisu, należy wybrać

najbardziej podobny.

• Piekąc ciasta na więcej niż jednym

poziomie, można wydłużyć czas

pieczenia o 10-15 minut.

• Ciasta i ciastka na różnych

poziomach nie zawsze przyrumieniają

się równomiernie. W tym przypadku

nie należy zmieniać ustawienia

temperatury. Różnice wyrównają się

podczas pieczenia.

• Przy dłuższym czasie pieczenia

można wyłączyć piekarnik około 10

minut przed końcem pieczenia i

wykorzystać ciepło resztkowe.

Umieszczenie w piekarniku mrożonej

żywności może spowodować

odkształcenie blach podczas pieczenia.

Po ostygnięciu blach odkształcenia

znikną.

9.4 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐

na

Rozwiązanie

Spód ciasta nie jest odpo‐

wiednio przyrumieniony.

Wybrano nieodpowiedni po‐

ziom piekarnika.

Umieścić ciasto na niższym

poziomie piekarnika.

Ciasto zapada się, robi się

zakalcowate, wycieka z nie‐

go woda.

Temperatura piekarnika jest

zbyt wysoka.

Przy następnym pieczeniu

należy nieznacznie obniżyć

temperaturę piekarnika.

Ciasto zapada się, robi się

zakalcowate, wycieka z nie‐

go woda.

Zbyt krótki czas pieczenia. Ustawić dłuższy czas pie‐

czenia. Nie można skracać

czasu pieczenia poprzez

ustawienie wyższej tempe‐

ratury.

Ciasto zapada się, robi się

zakalcowate, wycieka z nie‐

go woda.

Do ciasta wlano zbyt dużo

płynu.

Użyć mniej wody. Należy

przestrzegać czasu miesza‐

nia ciasta, zwłaszcza korzys‐

tając z robota kuchennego.

POLSKI 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare