USER MANUALFR Notice d'utilisationFourBD540C
Durant certaines fonctions,l'éclairage s'éteintautomatiquement lorsque lefour atteint une températureinférieure à 60 °C.5.4 Activation de la
5.6 AffichageA B CDEFGA. MinuterieB. Voyant de chauffe et de chaleurrésiduelleC. Bac à eau (sur certains modèlesuniquement)D. Sonde à viande (sur cert
Fonction de l'horloge UtilisationDURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.Ne l'utilisez que si une fonction du four e
3. Utilisez ou pour régler lesheures et les minutes de l'heure deFIN.4. Appuyez sur pour confirmer.À l'heure programmée, un signal son
• N'utilisez pas la sonde à viande avecles plats liquides.• En cours de cuisson, la sonde àviande doit rester à l'intérieur du platet sa fic
AVERTISSEMENT!Danger de brûlure lorsque lasonde à viande chauffe.Soyez prudent lorsque vousdébranchez la sonde de lafiche ou lorsque vous l'ôtezd
• deux fois : l'affichage indique latempérature actuelle du four puis,toutes les 10 secondes, latempérature réglée du four.• trois fois : l'
Pour désactiver la Sécurité enfants,répétez l'étape 2.8.2 Voyant de chaleurrésiduelleLorsque que vous éteignez l'appareil, levoyant de chale
Pains et pâtisseriesPlat Eau dans lebac de la ca-vité (ml)Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes gril-lesCommentairesPain 150 180 35 - 40 2 Utilise
Plat Eau dans le bacde la cavité (ml)Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesFocaccia 100 110 15 - 25 2Légumes 100 110 15 - 25 2Riz 100 110 15
TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...22. CONSIGNES DE SÉCURIT
Résultats de cuisson Cause probable SolutionLe gâteau s'effrite et devientpâteux, plein de grumeaux,juteux.Durée de cuisson trop cour-te.Réglez u
Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau au fro-mageVoûte 170 - 190 60 - 90 11) Préchauffez le four.Gâteaux/Petites pâtisse
Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesBiscuits sablés Chaleur tour-nante150 - 160 10 - 20 3Biscuits à base
9.7 Chaleur Tournante HumidePour de meilleurs résultats,suivez les temps de cuissonindiqués dans le tableau ci-dessous.Plat Température(°C)Durée (min)
Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsBiscuits à basede blancsd'œufs, merin-gues80 - 100 130 - 170 1 / 4 -M
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPiroggen (versionrusse de la calzone)180 - 2001)15 - 25 21) Préchauffez le four.2) Utilisez un
Plat Quantité(kg)Fonction Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes grillesPâté à la viande 0.75 - 1 Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1Jarret de porc(préc
Plat Quantité(kg)Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesPoulet, pou-larde1 - 1.5 Turbo gril 190 - 210 50 - 70 1Canard 1.5 - 2 Turbo g
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPizza surgelée 200 - 220 15 - 25 2Pizza épaisse surge-lées190 - 210 20 - 25 2Pizza fraîche (pré
Plat Quantité(kg)Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion complé-mentaire(min)CommentairesTruite 0.15 25 - 35 10 - 15 -Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -
pourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions
LégumesPlat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Carottes 1)160 - 170 5
9.17 Tableau de la Sonde alimentaireBœuf Température à cœur du plat (°C)Saignant À point Bien cuitRôti de bœuf 45 60 70Aloyau 45 60 70Bœuf Température
Volaille Température à cœur du plat (°C)Moins À point PlusPoulet (entier / moitié / blanc) 80 83 86Canard (entier / moitié)Dinde (entière / blanc)75 8
Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moules.Plat Fonction Température(°C)Durée(min)Positions desgrillesFatless sponge cake /Génoise allégéeCha
Plat Fonction Température(°C)Durée(min)Positions desgrilles2 po-sitions3 po-si-tionsSmall cakes / Petitsgâteaux (20 par pla-teau)Chaleur tournante.150
10.3 Retrait des supports degrillePour nettoyer le four, retirez les supportsde grille1. Écartez l'avant du support de grillede la paroi latérale
10.6 Couvercle du ventilateurcatalytiqueATTENTION!N'utilisez jamais de sprayspour four, de produitsabrasifs, de savon ni d'autresproduits de
AVERTISSEMENT!Soyez prudent lorsque vousdémontez la porte del'appareil. Elle est lourde.1. Ouvrez complètement la porte.2. Soulevez complètement
Éclairage supérieur1. Retirez le diffuseur en verre del'ampoule en le tournant vers lagauche.2. Nettoyez le diffuseur en verre.3. Remplacez l&apo
Problème Cause probable SolutionLa sonde à viande ne fonc-tionne pas.La fiche de la sonde à vianden'est pas enfoncée correcte-ment dans la prise.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ouenfourner des accessoires ou des plats allant au four.• Avant d'effectuer une opération d
Problème Cause probable SolutionL'eau dans le bac de la cavi-té ne bout pas.La température est trop bas-se.Sélectionnez une températu-re d'a
12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE12.1 Fiche du produit et informations conformément à la normeEU 65-66/2014Nom du fournisseur AEGIdentification du modèle BD54
Maintien des aliments au chaudSélectionnez la température la plusbasse possible pour utiliser la chaleurrésiduelle et maintenir le repas au chaud.La t
FRANÇAIS 43
www.aeg.com/shop867336638-B-162017
• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.• L'appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que
– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de la cavité de l'appareil.– ne versez jamais d'eaudirectement dans l&
2.7 Maintenance• Pour réparer l'appareil, contactez unservice après-vente agréé.• Utilisez exclusivement des piècesd'origine.3. DESCRIPTION
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.Pour modifier l'heure,reportez-vous au chapitre«
Fonction du four UtilisationPréchauffage Ra-pidePour diminuer le temps de préchauffage. Chaleur Tournan-tePour faire cuire sur 3 niveaux en même temps
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