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5.3 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet.

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum

Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C

niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-

ze ein.

Heißluft mit

Dampf

Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die

richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen.

Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-

tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.

Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe-

ratur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Konventionelle

Heizfunktion

(Ober-/Unterhit-

ze)

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und

zum Einkochen von Lebensmitteln.

Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerich-

ten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die

Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der

Tiefkühlgerichte.

Grillstufe Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von

Brot.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen

und zum Toasten von Brot.

Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel

mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-

nieren und Überbacken.

Die Lampe wird bei einigen

Ofenfunktionen und einer

Temperatur unter 60 °C

automatisch ausgeschaltet.

5.4 Einschalten der Funktion

Heißluft mit Dampf

Mit Hilfe dieser Funktion lässt sich die

Feuchtigkeit während des Garvorgangs

verbessern.

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