AEG HK634060XB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Tem-

pera-

tuurin-

stelling

Gebruik om: Tijdsin-

stelling

Tips

Het door u gekookte eten warm te hou-

den

naar be-

hoefte

Leg een deksel op de pan.

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, choco-

lade, gelatine

5-25

min

Meng het geheel van tijd tot tijd.

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren

10-40

min

Met deksel bereiden.

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis, reeds berei-

de gerechten opwarmen

25-50

min

Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten

tijdens het bereiden tussendoor

roeren.

3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45

min

Enkele eetlepels vloeistof toevoegen

4-5 Aardappelen stomen 20-60

min

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen

60-150

min

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu

van kalfsvlees, koteletten, rissoles, wors-

tjes, lever, roux, eieren, pannenkoeken,

donuts

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien

7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken, steaks

5-15

min

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees

(goulash, stoofvlees), frituren van friet

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van

levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico

vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel

mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te

bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik

Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

12 Onderhoud en reiniging

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG HK634060XB Bedienungsanleitung Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG HK634060XB