AEG S8000-D Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

Käyttöohje

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Keittäminen

Seuraavissa taulukoissa annetut tiedot ovat ohjearvoja. Keittämiseen

tarvittava teho riippuu kattiloiden laadusta sekä elintarvikkeiden lajista

ja määrästä.

Ohjearvoja keittotehon valintaan

Suosittelemme, että käytät alkukuumennuksen tai -ruskistuksen yhtey-

dessä tehoa "9" ja jatkat sitten pitemmän valmistusajan vaativien ruo-

kien kypsennystä alhaisemmalla teholla.

Kytkimen

asento

Käyttö/

kypsennysteho

Soveltuu seuraaviin tarkoituksiin

Alkukuumennus

Suurien vesimäärien lämmitys

7-8

Voimakas

paistaminen

Ranskanperunoiden friteeraus,

lihan ruskistus, esim. gulassi,

paistaminen, esim. perunapihvit,

pihvien paisto

6-7

Varovainen

paistaminen

Lihan, pihvien, kerrospihvien,

kyljyksien, lihapullien, käristemakkaran,

maksan paistaminen, jauhokastikkeet,

kananmunien, munakkaiden paistaminen,

munkkien paisto

4-5

Keittäminen

Suurien ruokamäärien keittäminen,

pataruoat ja keitot,

perunoiden haudutus,

lihaliemen keitto

3-4

Höyrytys,

haudutus

Vihanneksien, lihan

haudutus,

riisipuuron keitto

2-3

Liottaminen

Riisin liottaminen, maitoruoat

(sekoita välillä),

pienien peruna- ja vihannesmäärien haudutus,

valmisruokien lämmittäminen

1-2

Sulatus

Vaahtomunakas, sauce hollandaise,

ruokien lämpimänä pito,

voin, suklaan, liivatteen sulatus

0 Jälkilämpö, virta pois

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG S8000-D Bedienungsanleitung Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG S8000-D