• Gatavojot atdzesētu vai saldētu
pārtiku, iestatiet ilgāku gatavošanas
laiku.
• Ēdienus, kas satur mērci, laiku pa
laikam jāsamaisa.
• Cieti dārzeņi, tādi kā burkāni, pupas
vai ziedkāposti, jāvāra ūdenī.
• Apgrieziet lielākos gabalus uz otru
pusi, kad pagājusi puse gatavošanai
atvēlētā laika.
• Ja iespējams, sagrieziet dārzeņus
vienāda izmēra gabaliņos.
• Izmantojiet plakanus, platus traukus.
• Nelietojiet porcelāna, keramikas vai
māla ēdiena gatavošanas traukus ar
maziem caurumiņiem, piem., uz
rokturiem vai neglazētām
apakšdaļām. Caurumiņos ieplūstošā
mitruma ietekmē ēdiena gatavošanas
trauks var ieplīst, kad tas tiek
uzkarsēts.
• Stikla gatavošanas plātne ir darba
vieta, lai uzkarsētu ēdienu vai
šķidrumus. Tas nepieciešams
mikroviļņu krāsns ekspluatācijai.
Gaļas, putnu gaļas un zivju
atkausēšana
• Ievietojiet saldētu pārtiku bez
iepakojuma uz maza otrādi apgriezta
šķīvja ar tvertni zem tā, lai
atkausēšanas laikā radies ūdens
uzkrātos šajā tvertnē.
• Apgrieziet pārtiku uz otru pusi, kad
pagājusi puse no atkausēšanai
atvēlētā laika. Ja iespējams, atdaliet
un tad izņemiet gabalus, kas sākuši
atkausēties.
Sviesta, putukrējuma kūkas porciju,
biezpiena atkausēšana
• Neatkausējiet tos pilnībā ierīcē –
ļaujiet tiem atkust istabas
temperatūrā. Tas nodrošinās
vienmērīgākus rezultātus. Pirms
atkausēšanas noņemiet visu metāla
vai alumīnija iesaiņojumu.
Augļu un dārzeņu atkausēšana
• Pilnībā neatkausējiet ierīcē augļus un
dārzeņus, kas paredzēti tālākai
gatavošanai svaigā veidā. Ļaujiet tiem
atkust istabas temperatūrā.
• Lai pagatavotu augļus un dārzeņus,
vispirms tos neatkausējot, jūs varat
izmantot augstāku mikroviļņu jaudu.
Gatavi ēdieni
• Jūs varat pagatavot gatavus ēdienus
ierīcē tikai tad, ja to iepakojums ir
piemērots izmantošanai mikroviļņu
krāsnī.
• Ievērojiet uz iesaiņojuma uzdrukātos
ražotāja norādījumus (piem.,
noņemiet metāla vāku un pārduriet
polietilēna plēvi).
Piemēroti ēdiena gatavošanas trauki un materiāli
Ēdiena gatavošanas trauki/materiāls Mikroviļņi Grilēšana
Atkausēša‐
na
Karsēša‐
na
Ēdiena
gatavo‐
šana
Ugunsizturīgs stikls un porcelāns (bez
metāla detaļām, piem., Pyrex, karstu‐
mizturīgs stikls)
X X X X
Ugunsneizturīgs stikls un porcelāns
1)
X -- -- --
No ugunsizturīga/aukstumizturīga mate‐
riāla izgatavots stikls un stikla keramika
(piem., Arcoflam), grila plaukts
X X X X
Keramikas
2)
, keramika
2)
X X X --
Līdz 200 °C termiski izturīga plastma‐
sa
3)
X X X --
LATVIEŠU 57
Kommentare zu diesen Handbüchern