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Programa

Tipo de alimentos

Aves frecas

Pescado

Carnes

Tartas delicadas y

repostería

Ejemplo

Aves (enteras o en

porciones)

Pescado (entero o

en rodajas)

Cerdo, Asados,

Carne guisada

Pastel de crema

Peso de - hasta

100 – 2000 g

100 – 1000 g

Desenvuelva los alimentos congelados y colóquelos sobre un plato colocado

boca abajo dentro de otro mayor para que así se pueda recoger el agua de

la descongelación. Asegúrese de seguir los tiempos recomendados de reposo

( como norma general : tiempo de reposo = al tiempo de descongelación).

Una triple señal acústica sonará a la mitad del proceso de descongelación.

De la vuelta a la pieza o remueva, y si es posible separe en porciones.

Existen programas automáticos para cocinar y descongelar. Después de selec-

cionar el programa solo hay que indicar el peso de alimento. El resto del pro-

grama se lleva a cabo automáticamente. La siguiente tabla le da una idea

general de los alimentos que pueden ser descongelados y/o cocinados y

cuales son los programas que deben ser utilizados.

Descongelación automática

Cubra las patas y alas con papel de aluminio antes de descongelar.

Cubra las colas, aletas partes finas con papel de aluminio antes de descongelar.

Programas automáticos

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