
19
– ˜éÆöïñåôéŒÜ ðéÝóôå ôïí
ðåñéóôñåöüìåíï äéÆŒüðôç
ãéÆ íÆ ŁÝóåôå åŒôüò
ëåéôïıñã߯ò ôç óıóŒåıÞ.
ˇé åíäåßîåéò óôçí ïŁüíç
óâÞíïıí.
¼ëåò ïé
ðñïÆíÆöåñüìåíåò
ñıŁìßóåéò äéÆãñÜöïíôÆé.
ÃåíéêÞ ðåñéãñáöÞ ëåéôïõñãéþí
ÐñïãñÜììáôá (Åðßðåäï 1)
ÐñïãñÜììáôá ðëýóçò
×ÑÙÌÁÔÉÓÔÁ-ÅYÁÉÓÈÇÔÁ
ÐñüãñÆììÆ ðëýóçò (20 °C Ýøò 60 °C)
ãåíéŒüôåñÆ ãéÆ ËåıŒÜ/÷ñøìÆôéóôÜ ñïý÷Æ
(âÆìâÆŒåñÜ/ëéíÜ), åıÆßóŁçôÆ (óýììåéŒôÆ
ıöÜóìÆôÆ, ð.÷. âÆìâÆŒåñÜ/ðïëıåóôÝñÆò) ŒÆé
óıíŁåôéŒÜ. Ôï ðñüãñÆììÆ ðëýóçò
ðñïóÆñìüæåôÆé óôïıò äéÜöïñïıò ôýðïıò
ıöÆóìÜôøí ŒÆé ôéò ðïóüôçôåò ðëÞñøóçò. ¯Üí
ôï ìåãÆëýôåñï ìÝñïò åßíÆé âÆìâÆŒåñÜ/ëéíÜ
ıöÜóìÆôÆ ŁÆ åŒôåëåóôåß ôï ðñüãñÆììÆ ãéÆ ôÆ ëåıŒÜ/÷ñøìÆôéóôÜ,
åÜí ôï ìåãÆëýôåñï ìÝñïò åßíÆé óıíŁåôéŒÜ ŁÆ åŒôåëåóôåß ÝíÆ
ðñüãñÆììÆ ãéÆ åıÆßóŁçôÆ ñïý÷Æ. ¯Üí ôÆ ñïý÷Æ ðïı ðñüŒåéôÆé íÆ
ðëıŁïýí åßíÆé ÆðïŒëåéóôéŒÜ åıÆßóŁçôÆ, ôüôå ç ðïóüôçôÆ ðëÞñøóçò
äåí ðñÝðåé íÆ îåðåñíÜ ôÆ 3 kg, ãéÆ íÆ Æðïöýãåôå ôï ıðåñâïëéŒü
ôóÆëÜŒøìÆ ôøí ıöÆóìÜôøí.
2 ÅÎÏÉÊ ÅÍÅÑÃÅÉÁÓ
ÉäéÆßôåñÆ ïéŒïíïìéŒü (åíÝñãåéÆ ŒÆé íåñü) ðñüãñÆììÆ óôïıò 60 °C
ãéÆ ëßãï Þ ŒÆíïíéŒÜ ëåñøìÝíÆ ÷ñøìÆôéóôÜ/ëåıŒÜ (âÆìâÆŒåñÜ/
ëéíÜ).
ËÅYÊÁ ÑÏY×Á
ÐñüãñÆììÆ ðëýóçò óôïıò 95 °C ãéÆ ËåıŒÜ/÷ñøìÆôéóôÜ ñïý÷Æ
(âÆìâÆŒåñÜ/ëéíÜ).
ËÅÐÔÁ YÖÁÓÌÁÔÁ
˚ýñéÆ ðëýóç ãéÆ ëåðôÜ ıöÜóìÆôÆ óôïıò 30 °C Þ 40 °C.
ËÅÐÔÁ ÕÖÁÓÌÁÔÁ 30°C
1000 Ó.Á.Ë. 11:25-12:36
F ç
ÅÊÊINÇÓÇ
ÅÎÏÉÊ. ×ÑÏÍÏÕ
AÊÕÑÙÓÇ
AÍAÂ. ÅÊÊÉÍ.
ËÅÊÅÄÅÓ!)
ÅÐÉÓÔÑ.
ÐÑOÐËÕÓÇ
ÅÎÔÑA
×ÑÙÌÁÔ.-ÅÕÁÉÓÈ. 60°C
1600 Ó.Á.Ë. 10:17-12:16
î
ÅÊÊINÇÓÇ
×ÑÙÌÁÔ.-ÅÕÁÉÓÈ.)
60°
ÅÎÏÉÊ ÅÍÅÑÃÅÉÁÓ
ËÅÕÊÁ ÑÏÕ×Á
1600
ËÅÐÔÁ ÕÖÁÓÌÁÔÁ
ÅÐÉËOÃÅÓ ÌÁËËÉÍÁ H
Kommentare zu diesen Handbüchern