AEG KSK792220M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 16)

• 100 г козе сирене

• 2 супени лъжици маслини

• 1 яйце

• 60 мл сметана

Други:

• Черна форма за печене,

намаслена, диаметър 28 см

Приготвяне:

Сложете брашното, зехтина и солта в

купа за бъркане и омесете, докато се

получи смес, наподобяваща галета.

Добавете водата и омесете до

получаване на тесто. Оставете

тестото за няколко часа в хладилник.

След това разточете тестото и го

поставете в намаслената черна

форма за печене. Надупчете основата

с вилица.

Сложете 1 супена лъжица зехтин в

тиган. Обелете лука, нарежете го на

тънки резенчета и го задушете в

зехтина за около 30 минути с капак,

поставен на тигана. Сложете сол и

черен пипер на вкус и смесете с 1/2

чаена лъжичка нарязан магданоз.

Оставете лука леко да се охлади, след

което го разстелете върху тестото.

После поръсете със сиренето рикота и

козето сирене и добавете маслините.

Отгоре поръсете с 1/2 чаена лъжичка

нарязана мащерка.

За заливката смесете яйцата и

сметаната. Излейте заливката върху

питата.

• Време за приготвяне: 45 минути

• Ниво на рафта: 1

7. КЕКС/БИСКВИТКИ

7.1 Бадемов кекс

Продукти за сместа:

• 5 яйца

• 200 гр захар

• 100 гр марципан

• 200 мл зехтин

• 450 г брашно

• 1 супена лъжица канела

• 1 пакетче бакпулвер

(приблизително 15 гр)

• 50 гр нарязан шамфъстък

• 125 гр смлени бадеми

• 300 мл прясно мляко

Продукти за гарниране:

• 200 гр сладко от кайсии

• 5 супени лъжици пудра захар

• 1 чаена лъжичка канела

• 2 супени лъжици гореща вода

• бадемови стърготини

Други:

• форма за печене с подвижни стени

28 см

Приготвяне:

Разбийте яйцата, захарта и марципана

в продължение на 5 минути, след това

добавете зехтина към яйчената смес.

Пресейте заедно брашното, канелата

и бакпулвера, след което добавете

нарязания шамфъстък и смлените

бадеми към брашното и разбийте.

Внимателно добавете към яйчената

смес заедно с прясното мляко.

Изсипете сместа във формата с

подвижни стени, чиято основа е

предварително поръсена с галета.

• Време за приготвяне: 70 минути

• Ниво на рафта: 2

След изпичането:

Стоплете сладкото от кайсии, след

което го нанесете върху кекса с

помощта на четка. След това оставете

да се охлади. Смесете пудрата захар,

канелата и горещата вода; след това

нанесете сместа върху кекса. Веднага

поръсете глазираната повърхност на

кекса с бадемовите стърготини.

7.2 Brownies (Орех. сладки с

шоколад)

Продукти:

• 250 гр обикновен шоколад

• 250 гр масло

• 375 гр захар

www.aeg.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KSK792220M Kochbuch Seite 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG KSK792220M