AEG KM8100001M Kochbuch Seite 26

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 32
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 25
Laikas orkaitėje: 50 minučių
Orkaitės lygis: 2
TROŠKINIAI/APKEPAI
Lazanija su kumpiu
2–3 žmonėms
Ingredientai:
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1 mažas smulkiai susmulkintas svogūnas
300 g nuluptų, pjaustytų pomidorų (iš skardi‐
nės)
300 g pjaustytų grybų
1 arbatinis šaukštelis, pvz., raudonėlio ar čio‐
brelio
druska
šviežiai sumalti juodieji pipirai
200 g virto, juostelėmis pjaustyto kumpio
300 g šviežių ar apvirtų lazanijos lakš
250 g grietinės
50 g tarkuoto parmezano sūrio
sviestas indui patepti
Ruošimas:
Pakaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje. Pakepin‐
kite grybus ir svogūną. Įdėkite pjaustytus pomi‐
dorus, pagardinkite žolelėmis ir kepkite maždaug
5 minutes. Pagal skonį pagardinkite padažą
druska ir pipirais.
Ištepkite kepimo indą sviestu. Dugną uždenkite
lazanijos lakštų sluoksniu. Dėkite vieną ant kito
pomidorų padažo, kumpio juostelių, grietinės, pa‐
rmezano sūrio ir lazanijos lakštų sluoksnius. Už‐
baikite parmezano sūrio sluoksniu.
Laikas orkaitėje: 22 minutės
Orkaitės lygis: 1
Įdaryti lakštiniai
Užkandis 4 žmonėms.
Pagrindinis patiekalas 2 žmonėms.
Ingredientai:
1 smulkiai pjaustytas svogūnas
1 arbatinis šaukštelis margarino
1 česnako skiltelė
1 ryšelis šaldytų špinatų lapų (300 g)
100 g tarkuoto sūrio
1 pomidorų skardinė (400 g)
10 kaneloni vamzdelių (nevirtų)
sultinio mišinio
druska
baltųjų pipirų
raudonėlio
paprika
muskato
Ruošimas:
Pakepinkite svogūnus keptuvėje ant margarino.
Įdėkite šaldytų špinatų ir kartkartėmis pamaišyki‐
te špinatams atšylant. Kepinkite maždaug 5 mi‐
nutes, pagardinkite 50 g tarkuoto sūrio, baltai‐
siais pipirais, sultinio mišiniu, traiškyta česnako
skiltele ir muskatu. Užvirinkite ir virkite 3–4 minu‐
tes. Mišiniu prikimškite kaneloni.
Jeigu norite padaryti pomidorų pagrindą, skardi‐
nės turinį išpilkite į ilgą kepimo indą, šakute su‐
trinkite pomidorus, pabarstykite druska, baltai‐
siais pipirais, raudonėliu ir paprika.
Įdarytus kaneloni dėkite ant pomidorų pagrindo ir
apibarstykite likusiu sūriu.
Laikas orkaitėje: 27 minutės
Orkaitės lygis: 2
Bulvių plokštainis
Ingredientai:
750 – 800 g bulvių (= maždaug 700 g nuluptų
bulvių)
200 ml pieno
50 ml balto vyno
100 ml grietinėlės
druska
•pipirai
muskato
80 – 100 g tarkuoto sūrio („Gruyere“ ir
„Sbrinz“)
maždaug 20 g sviesto
1 česnako skiltelė
Nulupkite bulves ir supjaustykite 2–3 mm grieži‐
nėliais.
Sutepkite kepimo indą sviestu ir įtrinkite traiškytu
česnaku.
Įdėkite bulves į indą ir ant viršaus užberkite pusę
tarkuoto sūrio.
Sumaišykite pieną, baltąjį vyną ir grietinę, gerai
pagardinkite prieskoniais ir užpilkite ant bulvių.
Užberkite likusį sūrį ir pašlakstykite ištirpintu
sviestu.
Laikas orkaitėje: 33 minutės
Orkaitės lygis: 1
26
www.aeg.com
Seitenansicht 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare