AEG KEK742220M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 23)

• salt, peppar och paprika

• 1 liter köttbuljong

• 200 ml crème fraiche

• 100 g riven ost

Beskrivning:

Skär kålhuvudet i fjärdedelar och skär

bort stjälken. Blanchera i saltat vatten

kryddat med mejram.

Skala och finhacka löken och stek den

lätt i lite olja. Tillsätt sedan köttfärsen och

det långkorniga riset. Fräs och krydda

med salt, peppar och paprika. Tillsätt

köttbuljong och låt sjuda i 20 minuter

med lock på.

Lägg lager av kål och ris-/

köttfärsblandningen i en form.

Häll crème fraîche ovanpå och sprid ut

ost över.

• Tid i produkten: 60 minuter

• Ugnsnivå: 1

8.9 Frankisk Dumplings Panna

Ingredienser:

• Cirka 1000 g kalkonstrimlor

• 1 liten burk champinjoner

• 500 g hackad lök

• 1 kg dumplingdeg

• 400 g riven ost

• 250 ml grädde

Beskrivning:

Blanda kalkonstrimlorna med salt,

peppar, paprika etc. Fräs den hackade

löken. Låt champinjonerna rinna av väl.

Blanda sedan ihop köttet, löken och

champinjonerna och lägg i en ugnsfast

form. Blanda ihop dumplingdegen och

osten och lägg ovanpå

kalkonblandningen. Häll sedan över

grädden.

• Tid i produkten: 75 minuter

• Ugnsnivå: 1

9. HALVFABRIKAT

Produkten har en uppsättning

automatiska funktioner för rätterna

nedan. Temperaturen och tiden är

förinställda.

Maträtt Falsnivå

Fryst pizza 2

Fryst panpizza 1

Kyld pizza 2

Fryst portionspizza 2

Pommes Frites 2

Croquetter 2

Riven Potatisgräng 2

Bröd/Bullar 2

Fryst bröd/franskbullar 2

Fryst Apfel Strudel 2

Fryst fiskfilé 2

Kycklingvingar 2

Fryst lasagne/cannelloni 2

*

SVENSKA

23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare