AEG KDE911423M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

9РУССКИЙ

Жидкие продукты

Если во время работы прибора нажать

кнопку , то цикл остановится и будет

сразу же выполнена запайка пакета. Эту

процедуру следует использовать при

упаковке жидких продуктов, которые могут

закипеть во время цикла вакуумизации.

Примечание: Периодически прибор

автоматически выполняет цикл

установления требуемого режима

(см. раздел 6.5), при выполнении

которого мигают кнопки и .

На приборе нельзя выполнять

никаких действий, пока не

закончится цикл и не перестанут

мигать 2 кнопки.

В зависимости от упаковываемого продукта рекомендуется установить вакуумизации, как

указано в таблице:

Уровень вакуумизации

Использование

Упаковка, разделение на порции без вакуумизации.

Упаковка, разделение на порции особенно деликатных

продуктов (салат, томаты и т.п.) с минимальным уровнем

вакуумизации (МИН.).

- Упаковка, разделение на порции деликатных продуктов

(отварные овощи, фрукты, нежное мясо, тесто) и жидкие

продукты (супы, кремы, соусы).

- Маринование в пакете.

- Приготовление в вакуумной упаковке (“SousVide”/ “су-вид”)

деликатных продуктов (например, рыба) со средним уровнем

вакуумизации (СРЕД.).

- Упаковка, разделение на порции твердых продуктов

(отварные овощи, твердые сыры, солонина).

- Приготовление в вакуумной упаковке (“SousVide”/ “су-вид”)

твердых продуктов (например, мясо, картофель, морковь и

т.п.) с максимальным уровнем вакуума (МАКС.).

- Герметичное закрытие стеклянных банок (см. гл. 6.5).

При этой функции внутри пакета все равно создается минимальное разрежение.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 59 60

Keine Kommentare

AEG KDE911423M Bedienungsanleitung Seite 9