AEG EOB8857AAX Handbücher

Aeg EOB8857AAX Kochbuch (32 Seiten)

Marke: Aeg | Kategorie: Nein | Größe: 0.45 MB |

Französisch

Inhaltsverzeichnis

Livre de recettes

1

1. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

2

2. POISSON/FRUITS DE MER

2

2.3 Poisson en croûte de sel

3

2.4 Filet de saumon

3

2.5 Poisson poché (truite)

3

2.6 Encornets farcis

3

3. VOLAILLE

4

3.3 Coq au vin

5

3.4 Paupiettes de poulet

5

3.5 Canard à l'orange

5

4. VIANDE

6

4.5 Palette de porc

7

4.6 Porc aux pruneaux

7

4.7 Jarret de veau

7

4.8 Ossobuco

8

4.9 Paupiettes de veau

8

4.10 Gigot d'agneau

8

4.11 Lapin

9

4.12 Lapin à la moutarde

9

4.13 Sanglier

9

5. PLAT AU FOUR

10

5.3 Gratin de pâtes

11

5.4 Moussaka (pour

11

10 personnes)

11

5.5 Gratin de pommes de terre

12

5.6 Viande en croûte

12

5.7 Potée

12

6. PIZZA/QUICHE

13

6.2 Tarte à l'oignon

14

6.3 Quiche lorraine

14

6.4 Tarte au fromage

15

6.5 Raviolis russes (Pour

15

30 petits raviolis)

15

6.6 Feuilleté au fromage

15

7. GÂTEAU/BISCUITS

16

7.2 Brownies

17

7.3 Gâteau Cappuccino

17

7.4 Gâteau aux carottes

17

7.5 Gâteau au fromage

18

7.6 Clafoutis aux cerises

18

7.7 Cake aux fruits

19

7.8 Tarte aux fruits

19

7.9 Galette aux pommes

19

7.10 Gâteau au citron

20

7.11 Madeleines, muffins

20

7.12 Beignet aux prunes

21

(6 pièces)

21

7.13 Kouglof

21

7.14 Gâteau Savarin

22

7.15 Génoise/Gâteau Savoie

22

7.16 Crumble

22

7.17 Biscuits Suédois

23

7.18 Tarte aux pommes

23

7.19 Gâteau aux carottes

23

8. PAIN & PETITS PAINS

24

8.4 Tresse briochée

25

8.5 Tresse au beurre

25

9. LÉGUMES

26

10. OEUFS COCOTTE

27

11. GARNITURES

27

12. MENU CUISSON

28

12.2 Menu vapeur 2

29

12.3 Menu vapeur 3

30

FRANÇAIS 31

31

867326475-A-042016

32

Aeg EOB8857AAX Kochbuch (32 Seiten)

Marke: Aeg | Kategorie: Nein | Größe: 0.45 MB |

Spanisch

Inhaltsverzeichnis

Recetario

1

1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

2

2. PESCADO/MARISCO

2

2.3 Pescado a la sal

3

2.4 Salmón Filetes

3

2.5 Pescado pochado (trucha)

3

2.6 Calamares rellenos

3

3.1 Muslos de pollo

4

3.2 Pechuga de pollo rellena

4

3.3 Pollo al vino

5

3.4 Pollo relleno

5

3.5 Pato a la naranja

5

4. CARNE

6

4.5 Paletilla de cerdo

7

4.6 Asado sueco

7

4.7 Codillo de ternera

7

4.8 Ossobuco

8

4.9 Redondo de ternera

8

4.10 Pata de cordero

9

4.11 Conejo

9

4.12 Conejo a la mostaza

9

4.13 Jabalí

9

5. PLATOS AL HORNO

10

5.3 Pasta gratinada

11

5.4 Moussaka (para 10

11

5.5 Patatas gratinadas

12

5.6 Panaché de Franconia

12

5.7 Repollo

12

6. PIZZA/QUICHE

13

6.2 Pastel de cebolla

14

6.3 Quiche Lorraine

14

6.4 Flan de queso

15

6.5 Pierogi (30 trozos

15

6.6 Pastel de queso

15

7. TARTAS/GALLETAS

16

7.2 Brownies

17

7.3 Tarta Cappuccino

17

7.4 Pastel de zanahoria

18

7.5 Tarta de queso

18

7.6 Tarta de cerezas

19

7.7 Pastel de fruta

19

7.8 Tarta de fruta

19

7.9 Tarta de manzanas asadas

20

7.10 Bizcocho al limón

20

7.11 Magdalenas

21

7.12 Masa de pan con ciruelas

21

(6 piezas)

21

7.13 Pastel molde redondo

22

7.14 Pastel Savarin

22

7.15 Bizcocho

22

7.17 Bizcocho

23

7.16 Pastel Streusel

23

8. PAN/ROLLITOS

24

8.2 Pan rústico

25

8.3 Pan blanco

25

8.4 Bizcocho de frutos secos

25

9. VERDURAS

26

10. PUDDING DE HUEVO

27

11. GUARNICIONES

28

12. PREPARACIÓN DE MENÚS

29

12.3 Menú de vapor 3

30

ESPAÑOL 31

31

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