
30 35
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
Tabulka peËenÌ masa
Druh masa mnoûstvÌ vrchnÌ + spodnÌ infra peËenÌ doba peËenÌ
oh¯ev
z·suvn· teplota z·suvn· teplota
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
v·ha shora shora
HovÏzÌ maso
hovÏzÌ peËenÏ 1-1,5 kg 4. 200-250 - - 2:00-2:30
rostbÌf, na 1 cm v˝öky
hovÏzÌ pl·tky
- uvnit¯ ËervenÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270
1
4. 190-200 0:05-0:06
- uvnit¯ r˘ûovÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270
1
4. 180-190 0:06-0:08
- propeËenÈ 1 cm v˝öky 4. 210-250
1
4. 170-180 0:08-0:10
Vep¯ovÈ maso
ramÌnko, krkovice, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00
k˝ta
kotlety, uzenÈ 1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30
sekan· peËenÏ 0,75-1 kg 4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00
vep¯ovÈ koleno 0,75-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
(p¯edva¯enÈ)
TelecÌ maso
telecÌ peËenÏ 1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
telecÌ noûiËka 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30
JehnÏËÌ maso
jehnÏËÌ k˝ta, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00
peËenÏ
jehnÏËÌ h¯bet 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Zvϯina
zajeËÌ h¯bet, k˝ta do 1 kg 3. 220-250
1
3. 160-170 0:25-0:40
srnËÌ peËenÏ 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30
srnËÌ k˝ta 1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50
»iötÏnÌ a ˙drûba
Spor·k zvnÏjöku
P¯ednÌ stÏnu spor·ku otÌrejte mÏkk˝m hadrem a tepl˝m mycÌm roztokem.
ï NepouûÌvejte agresivnÌ nebo abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky a ostrÈ p¯edmÏty.
ï U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky
na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.
Vnit¯ek trouby
OsvÏtlenÌ trouby
Pro usnadnÏnÌ ˙drûby trouby si m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ.
»iötÏnÌ
1. Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ mycÌm roztokem, do kterÈho p¯id·te
trochu octa.
2. Potom troubu do sucha vyt¯ete.
3. HouûevnatÈ neËistoty odstraÚujte speci·lnÌmi prost¯edky na ËiötÏnÌ
peËicÌ trouby.
Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je
zak·z·no.
Pozor: P¯i pouûitÌ spreje na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby se ¯iÔte pokyny
v˝robce!
P¯ÌsluöenstvÌ
Vöechny zasouvacÌ Ë·sti (roöt, pek·Ë atd.) po kaûdÈm pouûitÌ umyjte
a dob¯e osuöte. MytÌ usnadnÌ kr·tkÈ namoËenÌ.
Tukov˝ filtr
1. Tukov˝ filtr se myje v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ.
2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te ve vodÏ s 2-3 lûÌcemi ËisticÌho
prost¯edku pro myËky n·dobÌ.
Kommentare zu diesen Handbüchern