AEG CB8300-1-ASKAND. Bedienungsanleitung

COMPETENCE B8300-1Kalusteisiin sijoitettava uuniKäyttöohje

10Uunin varustusHöyryn ulostuloaukkoUunista tuleva höyry johdetaan ulos luukun yläreunan ja toimintopa-neelin välistä.

11Uunin varusteetUnissa on seuraavat varusteet:Uniritilä Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista vartenUunipannu Ruokien paistoa ja rasv

12Ennen ensimmäistä käyttöäKellonajan asettaminen3 Uuni toimii vain, kun kellonaika on asetettu. Sähköliitännän tai sähkökatkoksen jälkeen näyttöön il

13Ensimmäinen puhdistusPuhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta

14Uunin käyttöUunin elektroninen ohjaus3 Yleiset ohjeet• Kytke laitteeseen aina ensin virta pääkytkimellä N. • Kun valitun toiminnon valo syttyy, uuni

15Uunin toiminnotUunissa on seuraavat eri toiminnot:3 KIERTOILMA, YLÄ + ALALÄMPÖ ja INFRATHERM-toimintoihin sisältyy automaattimen pikakuumennus. Sen

16GRILLI ISOOhjelämpötila: 300 °C Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaamiseen (esim. pihvit, leikkeet tai kala) tai leivän paahtamiseen.Y

17Uunin toiminnon käynnistäminen1. Kytke laitteeseen virta pääkytki-mellä N.2. Paina valintapainiketta X tai Y, kunnes halutun toiminnon valo syt-tyy.

18Uunin virran katkaiseminenKatkaise virta uunista painamalla valintapainiketta X tai Y niin usein, että mikään uunin toiminto-valoista ei enää pala.

19Ritilän ja pellin asettaminen paikalleenRitilän molemmissa sivuissa on oh-jaintangot, joiden tulee aina osoit-taa alaspäin.Ritilän asettaminen paika

2 Arvoisa asiakas,Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla olevaan “Turvallisuus-ohjeita” -kappaleese

20Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminenRasvasuodatin suojaa takaseinämän vastusta paistamisen yhteydessä roiskuvalta rasvalta.Rasvasuod

21LisätoiminnotPIZZAPakastettujen valmisruokien kuten esim. pizzan, lasagnen, gratiinien ja ranskanperunoiden paistaminen. Tätä lisätoimintoa käytettä

22KAKUTEsipaistettujen kakkujen ja valmistaikinoiden paistaminen. Tätä lisätoi-mintoa käytettäessä uunia ei tarvitse esilämmittää. 3 Noudata valmistaj

23LINNUT/KGKokonaisten lintujen paistaminen automaattitoiminnolla, jossa tarvi-taan asettaa ainoastaan paino.1. Laita paistovalmis lintu paistovuokaan

24Paistomittari Uuni kytkeytyy pois toiminnasta asteen tarkkuudella, kun asetettu lihan ytimen lämpötila on saavutettu. 1 Huom: Käytä ainoastaan uunin

25Noin 5 sekunnin kuluttua oikeaan aikanäyttöön ilmestyy sen hetkinen lihan sisälämpötila. 3 Lihan sisälämpötila ilmoitetaan vasta 30 °C:sta ylöspäin.

26KellotoiminnotAJASTINAjastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.AIKATämän avull

27AJASTIN 1. Paina kellotoiminnon valintapaini-ketta Y niin monta kertaa, kunnes AJASTIN vilkkuu. 2. Aseta AJASTUS painikkeella + tai -. (Enint. 2 tun

28AIKA 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina kellotoiminnon valintapaini-ketta Y niin monta kertaa, kunnes AIKA vilkkuu. 3. Aseta haluttu k

29SEIS 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.2. Paina kellotoiminnon valintapaini-ketta Y niin monta kertaa, kunnes SEIS vilkkuu. 3. Aseta haluttu po

3SisällysTurvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Hävittäminen . . . . . .

30AIKA ja SEIS yhdessä3 AIKA ja SEIS-toimintoja voidaan käyttää samanaikaisesti, kun uuni ha-lutaan kytkeä automaattisesti toimimaan ja pois toiminnas

31KELLON muuttaminen1. Paina kellotoiminnon valintapaini-ketta Y niin monta kertaa, kunnes KELLO vilkkuu. 2. Aseta sen hetkinen kellonaika pai-nikkeel

32Muita toimintoja2 Ajan näytön kytkeminen pois toiminnastaSäästät energiaa, kun kytket ajan näytön pois toiminnasta.Ajan näytön kytkeminen pois toim

33Uunin lapsilukkoUuni on varustettu lapsilukolla. Uunia ei voi käyttää silloin, kun lapsi-lukko on toiminnassa.3 • Lapsilukko koskee sekä uunia että

34Painikkeiden lukitus Lukituksen avulla voidaan estää uunin asetetun toiminnon muuttami-nen vahingossa. Painikkeiden lukitustoiminnon kytkeminen toim

35Uunin turvakatkaisu3 Jollei uunia sammuteta tai sen lämpötilaa muuteta tietyn ajan kulu-essa, se sammuu automaattisesti.Näytössä vilkkuu "0.00&

36Luukun mekaaninen lukitusLuukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla.Luukun lukituksen aktivointiVedä salpaa eteen, kunnes se lu-kittuu. Uu

37Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeetLeivonnaisten paistaminenKäytä leivonnaisten paistamiseen KIERTOILMA, INTENSIIVI tai YLÄ+ALA-LÄMPÖ-toiminto

383 Yleiset ohjeet• Ota rasvasuodatin pois paistamisen ajaksi, sillä muuten paistovaihe pitenee ja leivonnaisten pinta ruskistuu epätasaisesti.• Huomi

39PaistotaulukkoPaistaminen yhdellä kannatintasollasollaLeivonnaisen laatu KIERTOILMA YLÄ + ALALÄMPÖ AikaKanna-tintaso alhaaltaLämpötilaºCKanna-tint

4Sulattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56Sulatustaulukko . . . . . . . .

40Muropohjainen hedelmäkakku13 160-170 3 170-190 0:40-1:20Leivinpellillä paistettavatkakut, joissa arat täytteet(esim. rahka, kerma,kreemi)- - 3160-18

41Paistaminen useammalla kannatintasollaLeivonnaisen laatuINTENSIIVIAikah: min.Kannatintaso alhaaltaLämpötila °C2 tasoa 3 tasoaPellillä paistettavat l

42Leivonnaisten paistamiseen liittyviä vinkkejäPaistotulos Mahdollinen syy ToimenpideKakun pohja on liian vaaleaVäärä kannatintasoPaista kakku alemmal

43Taulukko: laatikkoruoat ja kuorruttaminenYLÄ + ALALÄMPÖ INFRATHERM AikaKannatin-taso alhaaltaLämpötila°C Kannatin-taso alhaaltaLämpötila°Ch: min.Ma

44Taulukko: pakastetut valmisruoat3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakasteen ja uunin lämpötilan suure

45Ruokien paistaminenKäytä paistamiseen INFRATHERM tai YLÄ+ALALÄMPÖ-toimintoa.Paistovuoat• Ruokien paistamiseen soveltuvat kaikki kuumuutta kestävät a

463 Paistotaulukoihin liittyviä ohjeitaLöydät taulukosta suosituksia eri lihalaatujen uunitoimintoja, lämpöti-lasäätöjä, kypsennysaikaa ja kannatintas

47PaistotaulukkoLihatyyppi Määrä YLÄ + ALALÄMPÖ INFRATHERM AikaPainoKanna-tintaso alhaaltaLämpötilaºCKannatin-taso al-haaltaLämpötilaºCh:minNaudanli

48RiistaJäniksenselkä,jäniksen reisienint. 1kg3220-25013 160-170 0:25-0:40Poron/hirven selkäpaisti1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Poron/hirven r

49PaistomittaritaulukkoKypsennettävä ruoka Paistin sisälämpötilaNaudanlihaPatapaisti (hapanpaisti) 90 - 95 °CPaahtopaisti tai fileepaisti sisältä puna

51 TurvallisuusSähköturvallisuus• Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkömies.• Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu: kierrä

50GrillausKäytä grillauksessa uunin GRILLI ISO tai GRILLI PIENI –toimintoa ja säädä lämpötila 300° C:ksi.1 Huomio: Pidä grillatessasi uunin luukku ain

51BiotoiminnotTässä liedessä lämpötila voidaan säätää alhaiseksi, jolloin voidaan kyp-sentää lihaa erityisen hellävaraisesti mehevän lopputuloksen saa

52Alhaisissa lämpötiloissa paistamiseen liittyviä ohjeitaPaistoajat ovat vain viitteellisiä, ja ne määräytyvät paistettavan lihan tai kalan koon ja la

53Alhaisessa lämpötilassa paistamisen taulukko3 Suosittelemme alhaisessa lämpötilassa paistamista:mureille, vähärasvaisille lihapaloille ja kalalle.Al

54Jogurtin valmistaminenKäytä jogurtin valmistuksessa uunin YLÄ + ALALÄMPÖ-toimintoa.Astiat• Käytä jogurttiastioina kuppeja tai laseja (n. 150 ml) ja

55KuivatusKäytä kuivattamiseen uunin INTENSIIVI-toimintoa.Astiat• Aseta ritilälle tai leivinpellille voi- tai leivinpaperi.Kannatintasot• Voit kuivatt

56SulattaminenKäytä sulattamiseen uunin SULATUS-toimintoa ilman uunin kuumenta-mista.Sulatusastiat• Ota ruoat pois pusseista, rasioista jne, laita ne

57Keittäminen (säilöntä)Käytä keittämisessä uunin ALALÄMPÖ-toimintoa.Keittoastiat• Käytä keittämisessä ainoastaan tavallisia, samankokoisia lasipurkke

58SäilöntätaulukkoTaulukon keittoajat ja lämpötilat ovat keskimääräisiä arvoja.Säilöttävät tuotteetLämpötila°CPoreilun al-kuunkuluva aikaMin.Jatkakuum

59Puhdistus ja hoito1 Varoitus: Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdisti-mella on turvallisuussyistä kielletty!Laitteen ulkopintaPyyhi

6Näin vältät laitteen vaurioitumisen• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle leivinpeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin

60Uunin toiminto “PUHDISTUS”Uunin PUHDISTUS-toiminnolla voit lämmittää uunin lämpötilaan, jossa uuninpuhdistusaineet toimivat parhaalla mahdollisella

61KannattimetKannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa.Kannattimien irrotta

62Uuninvalaistus 1 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa:– Kytke virta pois uunista!– Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai

63Uunin yläosan puhdistaminenYlävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa.Vastuksen kääntäminen alas1 Varoitus: Kä

64UuninluukkuUunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten.Uunin luukun irrottaminen1. Avaa uunin luukku täysin auki.2. Käännä molemmissa saranoiss

65Uunin luukun lasiUunin luukussa on kolme lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrot-taa puhdistusta varten.1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava

66Luukun keskimmäisen lasiruudun asettaminen paikalleen1. Vie keskimmäinen lasiruutu yl-häältä vinottain luukun kehykseen kahvan puolelta.2. Laske kes

67Mitä tehdä, jos ...Jos et saa poistettua häiriöitä edellä mainituilla toimenpiteillä, ota yhteys lähimpään liikkeeseen tai huoltoliikkeeseen.1 Varoi

68Tekniset tiedotUunin sisämitatSäädökset, standardit, direktiivitTämä laite vastaa seuraavia standardeja:• EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6kotitalouskäyt

69

72 HävittäminenPakkausmateriaalin hävittäminenKaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:• >PE<

70HakemistoAAjan näyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Alalämpö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16GGrilla

Huolto ja varaosat71Huolto ja varaosatHuollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava val-tuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmä

AEG Hausgeräte GmbHPostfach 1036D-90327 Nürnberghttp://www.aeg.hausgeraete.de© Copyright by AEG822 947 735-A-050302-04Oikeus muutoksiin pidätetään

8Laitteen kuvausKokonaiskuvaToimintopaneeli

9PääkytkinKoko laitteen virran kytkemiseen ja katkaisemiseen. Metallisilla etusivuilla varustettujen laitteiden pääkytkin3 Seuraavassa tekstissä ja ku