Лампица се аутоматски
деактивира када је
температура испод 60 °C
током рада одређених
функција рерне.
6.5 Деликатеси
Функција за‐
гревања
Примена
Одржавање то‐
плоте
За одржавање топло‐
те хране.
Загревање по‐
суђа
За загревање посуђа
пре сервирања.
Одржавање
За конзервирање по‐
врћа (нпр. киселих
краставаца).
Сушење
За сушење сецканог
воћа, поврћа и печур‐
ки.
Дизање теста
За убрзавање диза‐
ња киселог теста.
Спречава да се повр‐
шина теста осуши и
чува еластичност те‐
ста.
Споро печење
За припремање ме‐
ког, сочног печења.
Печење хлеба
Користите ову функ‐
цију за припрему хле‐
ба и хлебних земички
са врло добрим ре‐
зултатима налик про‐
фесионалним у по‐
гледу хрскавости, бо‐
је и сјаја корице.
Функција за‐
гревања
Примена
Регенерисање
паре
Загревање хране па‐
ром спречава да се
површина осуши. То‐
плота се распоређује
благо и уједначено,
што омогућава да се
поново добију укус и
мирис хране, као да
је тек припремљена.
Ова функција може
да се користи за по‐
новно загревање хра‐
не директно на тањи‐
ру. Можете поново да
загревате храну у не‐
колико тањира исто‐
времено, користећи
различите положаје
решетки.
Одмрзавање
За одмрзавање хране
(поврћа и воћа). Вре‐
ме одмрзавања зави‐
си од количине и ве‐
личине смрзнуте хра‐
не.
Гратинирано
За јела као што су ла‐
зање или гратинира‐
ни кромпир. За спре‐
мање гратинираних
јела и за запецање.
СРПСКИ 15
Kommentare zu diesen Handbüchern