AEG BS836680SM Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 39)

Ruokalaji Ruoan paksuus Ruoan määrä

4 henkilölle

(g)

Lämpötila (°C) Aika

(min)

Kanna-

tintaso

Selleri 1 cm:n renkaat 700 - 800 95 40 - 45 3

Porkkanat 0,5 cm:n viipaleet 700 - 800 95 35 - 45 3

Sellerin varsi 1 cm:n viipaleet 700 - 800 95 45 - 50 3

Fenkoli 1 cm:n viipaleet 700 - 800 95 35 - 45 3

Perunat 1 cm:n viipaleet 800 - 1000 95 35 - 45 3

Artisokan sy-

dämet

neljännesosaan lei-

kattu

400 - 600 95 45 - 55 3

11.7 SousVide-kypsennys:

Hedelmät ja jälkiruoat

• Kuori hedelmät, poista siemenet ja

sisukset tarvittaessa

• Omenan ja päärynän värin

säilyttämiseksi se tulee asettaa

sitruunaveteen puhdistamisen ja

leikkaamisen jälkeen.

• Kypsennä ruoka välittömästi

valmistamisen jälkeen parhaan

tuloksen saavuttamiseksi.

Ruokalaji Ruoan paksuus Ruoan määrä 4

henkilölle (g)

Lämpötila (°C) Aika

(min)

Kan-

natin-

taso

Persikka puoliksi leikattu 4 hedelmää 90 20 - 25 3

Luumu puoliksi leikattu 600 g 90 10 - 15 3

Mango leikattu 2 x 2 cm:n

kuutioihin

2 hedelmää 90 10 - 15 3

Nektariini puoliksi leikattu 4 hedelmää 90 20 - 25 3

Ananas 1 cm:n viipaleet 600 g 90 20 - 25 3

Omena neljännesosaan leikat-

4 hedelmää 95 25 - 30 3

Päärynä puoliksi leikattu 4 hedelmää 95 15 - 30 3

Vaniljakas-

tike

350 g pussia kohti 700 g 85 20 - 22 3

11.8 Voimakas höyry

VAROITUS!

Avaa laitteen luukku varoen

toiminnon ollessa

toiminnassa. Höyry saattaa

tällöin päästä ulos.

Toiminto sopii kaikenlaisille

elintarvikkeille, niin tuoreelle kuin

pakasteruoalle. Sillä voidaan valmistaa,

kuumentaa, sulattaa, keittää tai ryöpätä

vihanneksia, lihaa, kalaa, pastaa, riisiä,

maissia, suurimoita ja kananmunia.

Voit valmistaa täydellisiä

ateriakokonaisuuksia yhdellä kertaa.

SUOMI 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BS836680SM Bedienungsanleitung Seite 39

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BS836680SM