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Kochbuch
AEG BS836680PM Kochbuch Seite 32
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PL Książka kucharska
1
Piekarnik parowy
1
1. KSIĄŻKA KUCHARSKA
2
2. RYBY I OWOCE MORZA
2
2.4 Filet z łososia
3
2.5 Ryba gotowana (pstrąg):
3
2.6 Nadziewane kalmary:
3
3.1 Udka kurczaka:
4
3.2 Nadziewane piersi
4
3.3 Coq au Vin:
4
4. MIĘSO
5
4.2 Wołowina marynowana:
6
4.3 Klops:
6
4.4 Golonka wieprzowa:
6
4.5 Łopatka wieprzowa:
6
4.6 Szwedzka pieczeń
7
4.7 Gicz cielęca:
7
4.8 Ossobuco:
7
4.9 Nadziewany mostek
8
4.10 Udziec jagnięcy:
8
4.11 Królik:
8
4.12 Królik w musztardzie:
8
5. POTRAWY Z PIEKARNIKA
9
5.2 Cannelloni:
10
5.3 Zapiekanka z makaronu:
10
5.4 Moussaka:
11
5.5 Zapiekanka
11
5.6 Kluski frankońskie:
11
5.9 Pokusa Janssona:
12
5.7 Casserole z kapusty:
12
5.8 Zapiekanka z cykorii:
12
6. PIZZA I QUICHE
13
6.4 Placek serowy:
14
6.5 Pierogi:
14
6.6 Ciasteczka serowe:
14
7. CIASTA I CIASTKA
15
7.3 Ciasto cappuccino:
16
7.4 Ciasto marchewkowe:
16
7.5 Sernik:
17
7.6 Placek z wiśniami:
17
7.7 Ciasto owocowe:
17
7.8 Tarta owocowa:
18
7.9 Ciasto z pieczonych
18
7.10 Biszkopt cytrynowy:
18
7.11 Babeczki:
19
7.12 Knedle ze śliwkami:
19
7.13 Kołacz:
20
7.14 Ciasto Savarin:
20
7.15 Biszkopt:
20
7.16 Strucla:
21
7.17 Ciasto szwedzkie:
21
7.18 Słodka tarta:
21
8. CHLEB I BUŁKI
22
8.3 Biały chleb:
23
8.4 Chałka drożdżowa:
23
9. WARZYWA
24
10. SOSY I TERRINY
25
11. PRZYSTAWKI
25
12. PIECZENIE Z MENU
26
12.2 Menu parowe 2:
27
12.3 Menu parowe 3:
27
14. RYBY I OWOCE MORZA
28
15. DRÓB
29
16. MIĘSO
29
17. WARZYWA
30
18. OWOCE
30
19. SOSY I TERRINY
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