AEG BS836680NM Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Jeigu vandens stalčius

yra drėgnas, kai

pripildėte jį vandens,

nuvalykite švelnia

šluoste, prieš dėdami į

prietaisą.

4. Įjunkite prietaisą.

5. Ruoškite maistą tinkamame

prikaistuvyje.

6. Pasirinkite kaitinimo garuose funkciją

ir nustatykite temperatūrą.

7. Jeigu reikia, nustatykite funkciją

Trukmė arba Nustatyti pabaigos

laiką.

Pirmieji garai pasirodys maždaug po

2 minučių. Garso signalas pasigirsta

tada, kai prietaisas apytiksliai

pasiekia nustatytą temperatūrą.

Pasibaigus maisto gaminimo laikui,

pasigirsta garso signalas.

8. Išjunkite prietaisą.

9. Po kiekvieno kepimo garuose išpilkite

vandenį iš vandens stalčiaus.

DĖMESIO

Prietaisas yra karštas.

Galima nusideginti.

Būkite atsargūs, kai

ištuštinate vandens

stalčių.

Kai vandens stalčiuje

baigiasi vanduo, girdimas

garso signalas ir vandens

stalčių reikia vėl pripildyti,

kad būtų galima tęsti

gaminimą garuose, kaip

aprašyta anksčiau.

Palikite prietaisą visiškai

išdžiūti atviromis durelėmis.

Džiūvimui paspartinti galite

įkaitinti prietaisą karštu oru,

nustatę 150 °C temperatūrą

maždaug 15 minučių.

Garai gali kondensuotis ertmės apačioje

ir matomumas prietaiso viduje gali būti

ribotas. Jeigu taip nutiktų, išsausinkite

ertmę, kai prietaisas atvės.

Pasibaigus troškinimo

garuose ciklui, prietaiso

aušinimo ventiliatorius veikia

didesniu greičiu, kad geriau

pašalintų nereikalingus

garus. Tai normalu.

7.11 Kepimas vakuume

• Maistas išsaugo visą savo aromatą,

nepakinta jo skonis ir neišgaruoja

drėgmė

• Mėsa ir žuvis tampa minkšta

• Maiste išsaugomi visi mineralai ir

vitaminai

• Reikia mažiau prieskonių, nes

maistas išlieka natūralaus skonio

• Mažiau darbo, nes nereikia ruošti ir

patiekti valgio vienu metu ir vienoje

vietoje

• Žema kepimo temperatūra

maksimaliai sumažina perkepimo

riziką

• Maistą lengva saugoti, nes jis

padalijamas porcijomis

Maisto ruošimas

1. Nuplaukite ir supjaustykite

ingredientus.

2. Pagardinkite ingredientus

prieskoniais.

3. Sudėkite ingredientus į tinkamus

hermetinius maišelius.

4. Vakuumuokite maišelius,

pašalindami iš jų kuo daugiau oro.

5. Jeigu valgį gaminsite ne tuoj pat, o

vėliau, maišelius būtina laikyti šaltoje

vietoje.

6. Tęskite naudoti funkciją: Kepimas

vakuume pagal atitinkamus maisto

gaminimo lentelės nurodymus

atitinkamam patiekalui arba pagal

kepimo vadovo receptus.

7. Atidarykite maišelius ir patiekite valgį.

8. Taip pat galima – pabaigti ruošti

patiekalą, apskrudinant jį kepimo

skardoje arba ant grotelių, pvz.,

norint, kad mėsa pasidengtų gražia,

traškia plutele ir įgytų įprastą kepsnio

skonį.

www.aeg.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare