AEG BS835680WM Bedienungsanleitung Seite 1

GEBRUIKSAANWIJZINGPROCOMBI® PLUSBS8356801MBS835680WMNL

5. VOOR HET EERSTE GEBRUIKWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires enverwijderbare inschuifrails

2. Steek alle reactiezones van de stripgedurende ongeveer 1 seconde inhet water.Houd de strip niet onder stromendwater!3. Schud de strip om het overto

6.2 Snelstartgids naar hetmenuMenu Functies Verwarmingsfunc-tiesSpeciaalReinigenFavorietTimers Kookwekker instel-lenDuur instellenEindtijd instellenS

7.3 Het menu in overzichtMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Naar het menu terugkerenB. Huidige menuniveauC. FunctielijstHoofdmenuMenu-item BeschrijvingFu

Wanneer het apparaat zo ongeveer deingestelde temperatuur heeft bereikt,hoort u een geluidssignaal. Aan heteinde van de kooktijd klinkt er opnieuween

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-te met botten op 1 niveau. Deze functie is ook ge-schikt voor gratineren en kort

7.7 Submenu voor: SpeciaalDrogen Voor het drogen van gesneden fruit, zoals appels, prui-men, perziken en groenten, zoals tomaten, courgettesof champig

7.9 WaterreservoirXAMABCFEDA. DekselB. GolfbrekerC. LadebehuizingD. WaterbijvulgatE. SchaalF. VoorknopU kunt de waterlade uit het apparaatverwijderen.

Veeg de waterlade alsdeze nat is nadat u hetmet water heeft gevuldaf met een zachte doekvoordat u hem in hetapparaat steekt.4. Schakel het apparaat in

Het koken met deze functieveroorzaakt restwater op devacuümzakken en in deruimte. Open na hetkookproces voorzichtig dedeur om te voorkomen dater water

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...32. VEILIGHEIDSVOO

7.13 Een favoriet programmaopslaan1. Raak aan om de huidigeinstellingen van eenverwarmingsfunctie op te slaan.2. Kies: Nieuw uit actuele instellinge

7.15 De klokfuncties instellenWanneer u devleesthermometer gebruikt,werken de functies Duur enEind niet.U kunt de tijd en datum wijzigen als u deklok

De functie werkt niet metgaren op lage temperatuur,automatisch wegenprogramma's, automatischestoomprogramma's, allefuncties van het menu:Spe

3. Ga naar de: Schermvergrendeling.4. Aanraken om de functie in teschakelen: Schermvergrendeling.Het apparaat blijft vergrendeld.Als u het apparaat ui

Menu-item BeschrijvingReinigingsherinnering Aan / Uit Kies dit als u wenst dat de oven u herinnert aan dereiniging.DisplayKies de instellingen voor he

U kunt gebruikmaken van de functie:Kookboek of VarioGuide.8.2 De functie inschakelen1. Blader door de voedselcategorielijsten raak uw keuze aan.2. Bla

Voedselcategorie SchotelOvengerecht LasagneCannelloniPastagratinMoussakaAardappelgratinFrankische Knödel SchaalKoolstoofschotelWitlofgratinJansons Ver

Voedselcategorie SchotelVis en schaal-/schelpdieren ZeebrasemfiletTarbot met venkelGarnalenGevogelte KippenborstVlees RunderfiletGepocheerde kalfsfile

Voedselcategorie: GevogelteSchotelGevogelte, Uitge-beend-Gevogelte, Uitge-beend -KipVleugels, versVleugels, bevrozenBouten, versBouten, bevrozenBorst,

Voedselcategorie: OvengerechtSchotelLasagnePastaschotel, bevrorenPastaschotelAardappelgratinGroentegratinZoet GerechtVoedselcategorie: Pizza en quiche

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk

Voedselcategorie: Brood en broodjesSchotelBroodjesBroodjesOntbijtkoeken,voorgebakkenBroodjes, bevrorenCiabatta -BaguetteBaguettes, voorge-bakkenBaguet

SchotelAardappelpartjesRöstiesGekookte aardappelsGekookte AardappelenAardappelen in de schilAardappelballetjesBroodballetjesDeegballen, zoutDeegballen

9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.9.1 VleesthermometerEr worden twee temperaturen ingesteld:de oventempera

Braadpan:Plaats de braadpan tussen degeleidestangen van de inschuifrails.Bakrooster en braadpan samen:Schuif de braadpan tussen degeleidestangen van d

De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld.Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van

• Voorkom bij recepten met rauweeieren dat het eiwit of de eierdooiercontact maakt met het buitenste deelvan de eierschaal.Adviezen en tips voor het v

RundvleesGerecht Dikte vanhet voedselHoeveelheidvoedsel voor4 personen(g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteRunderfiletmedium4 cm 800 60 110 - 12

Gerecht Dikte van hetvoedselHoeveelheidvoedsel voor 4personen (g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Roos-ter-hoogteZeebrasemfilet 4 filets 1 cm 500 70 25 3Zeeb

Gerecht Dikte van het voed-selHoeveelheidvoedsel voor4 personen(g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Roos-ter-hoog-tePeper reepjes of een kwart 700 - 800 95 35

11.8 StomenWAARSCHUWING!Wees voorzichtig met hetopenen van de deur van hetapparaat als de functie isgeactiveerd. Er kan stoomvrijkomen.Deze functie is

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteSchorseneren 99 35 - 45 2Selderij, blokjes 99 20 - 30 2Asperges, groe-ne99 15 - 25 2Asperges, wit 99

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteAardappelballe-tjes99 35 - 45 2Ongepelde to-maten, medium99 45 - 55 2Rijst (verhoudingwater/rijst 1:1

FruitGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteSchijfjes appel 99 10 - 15 2Hete bessen 99 10 - 15 2Fruitcompote 99 20 - 25 2Chocolade smel-ten9

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteWeense worstjes (witteworst)80 20 - 30 2Weense worst 80 20 - 30 2EierenGerecht Temperatuur (°C) Tijd

11.10 Koken Met Vocht - Veel VochtGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePudding/flan inafzonderlijke por-ties1)90 35 - 45 2Gebakken eier-en

11.12 Koken Met Vocht - Weinig VochtGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteGebraden var-kensvlees 1.000 g160 - 180 90 - 100 2Runderbraadstuk

Methode:Meng de yoghurt met de melk en vul deyoghurtpotjes hiermee.Verwarm, als rauwe melk wordt gebruikt,de melk tot het kookpunt en laat de melkafko

Bakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe cake is te droog. De oventemperatuur is telaag.De volgende keer dat u eencake bakt, stelt u de baktem-perat

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteApple pie / Ap-peltaart (2 vor-men Ø 20 cm,diagonaal ge-plaatst)Boven + onder-warmte180 70 - 90

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteVruchtentaartmet kruimel-deegMulti Hetelucht 160 - 170 40 - 80 3Plaatkoek metkwetsbare gar-neri

2.2 Elektrische aansluitingWAARSCHUWING!Gevaar voor brand enelektrische schokken.• Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerdelektromo

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteSmall cakes /Kleine cakes (20stuks/bakplaat)Boven + onder-warmte1701)20 - 30 31) Oven voorverwa

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoog-teAppeltaart, gemaakt metroerdeeg (ronde taartvorm)160 - 170 55 - 70 3Witbrood 190 - 200 40 - 50 311.20

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoogte2 standen 3 standenSmall cakes /Kleine cakes (20stuks/bakplaat)1501)23 - 40 1 / 4 -1) Oven voorverwarme

braden met het eigen vleessap.Hiermee bereikt u een beterbraadresultaat.• U kunt het apparaat ongeveer 10minuten voor het einde van debereidingstijd u

LamsvleesGerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteLamsbout /geroosterdlamsvlees1 - 1,5 Circulatiegrill 150 - 170 100 - 120

• Alleen platte stukken vlees of visgrillen.• Lege oven met grillfuncties altijd 5minuten voorverwarmen.LET OP!Tijdens het grillen moet deovendeur alt

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePatat, dik 190 - 210 20 - 30 3Aardappelpartjes/-kroketjes190 - 210 20 - 40 3Rösties 210 - 230 20 - 30

2. Plaats het vlees samen met de hetebraadpan in de oven op hetbakrooster.3. Steek de vleesthermometer in hetvlees.4. Selecteer de functie: LageTemper

GroentenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Wortelen 1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Komko

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteWitbrood 170 - 190 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220

– plaats geen water direct in hethete apparaat.– haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaarbent met koken.– wees voorzichtig bij

WildGerecht Kerntemperatuur (°C) van voedselHazerug 70 - 75Hazenpoot, hazenbout 70 - 75Gehele haas 70 - 75Reerug, hertenrug 70 - 75Ree- /hertenrug 70

12. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.12.1 Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon m

c) Raak het display aan om hetsignaal uit te schakelen.Stoomreiniging Plus - de totale duurvan de functie is ongeveer 75minuten.a) Sproei een geschikt

3. Schuif de waterlade in het apparaat.4. Duw de waterlade in de oven totdathij vastklikt.12.7 Stoomgeneratiesysteem -OntkalkenAls de stomer wordt geb

12.10 De deur verwijderen eninstallerenU kunt de ovendeur en het interneglazen paneel verwijderen om hetschoon te maken. Het aantal glasplatenverschil

2. Verwijder de metalen ring en reinigde glasafdekking.3. Vervang de lamp door een geschikte300 °C hittebestendige lamp.4. Monteer de metalen ring op

Probleem Mogelijke oorzaak OplossingEr komt water uit de waterla-de nadat u het in het appa-raat plaatst of draagt.U heeft de deksel van de wa-terlade

Probleem Mogelijke oorzaak OplossingEr is geen goed resultaat nade reinigingsprocedure.U hebt de zijroosters nietverwijderd voor het startenvan de rei

Warmtebron ElectriciteitVolume 70 lSoort oven InbouwovenMassaBS8356801M 44.5 kgBS835680WM 44.0 kgEN 60350-1 - Elektrische huishoudelijkekookapparaten

volksgezondheid te beschermen enrecycle het afval van elektrische enelektronische apparaten. Gooi apparatengemarkeerd met het symbool niet wegmet het

• Verwijder de deurvergrendeling omte voorkomen dat kinderen ofhuisdieren binnen in het apparaat vastkomen te zitten.2.8 Servicedienst• Neem contact o

www.aeg.com70

NEDERLANDS 71

www.aeg.com/shop867325352-C-402016

Voor broodjes, koek en gebakjes.Geschikt voor stoomfuncties. Verkleuringvan het oppervlak heeft geen invloed opde functie.VleesthermometerVoor het vas

Tiptoets Functie Opmerking3Favoriet Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingspro-gramma's die door de gebruiker zijn gemaakt.4Kookwekker Om