AEG BS1835480X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Afbakbroodjes 200 15 - 20 2

Afbakbaguettes,

40 - 50 g

200 15 - 20 2

Afbakbaguettes,

40 - 50 g, bevro-

ren

200 25 - 35 2

11.13 Regenereren

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Bordgerechten 110 10 - 15 2

Pastaschotel 110 10 - 15 2

Rijst 110 10 - 15 2

Deegballen 110 15 - 25 2

11.14 Yoghurtfunctie

Gebruik deze functie om yoghurt te

bereiden.

Ingrediënten:

• 1 l melk

• 250 g naturelyoghurt

Methode:

Meng de yoghurt met de melk en vul de

yoghurtpotjes hiermee.

Verwarm, als rauwe melk wordt gebruikt,

de melk tot het kookpunt en laat de melk

afkoelen tot 40 °C. Meng de yoghurt

daarna door de melk en doe het in

yoghurtpotjes.

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte

Romige yoghurt 42 5 - 6 2

Halfvaste yoghurt 42 7 - 8 2

11.15 Bakken

• Het kan gebeuren dat uw oven anders

bakt of braadt dan het apparaat dat u

vroeger had. Pas de instellingen

(temperatuur, kooktijden) en de

rekstand die u gewoon was aan

volgens de waarden in de tabellen.

• De fabrikant raadt u aan de eerste

keer een lagere temperatuur in te

stellen.

• Als u geen concrete aanwijzingen

kunt vinden voor een speciaal recept,

kijkt u bij een soortgelijk product.

• Bij het bereiden van cake op

meerdere niveaus kan de baktijd ca.

10 - 15 minuten langer zijn.

• Als het gebak niet overal even hoog

is, wordt het gebak in het begin van

het bakproces niet overal even bruin.

Verander in dit geval de

temperatuurinstelling niet. De

verschillen verminderen tijdens het

bakproces.

• Bij langere baktijden kunt u de oven

ca. 10 minuten voor het einde van de

baktijd uitschakelen en profiteren van

de restwarmte.

NEDERLANDS 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare