AEG BPR742320M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Белый хлеб 180 - 200 40 - 60 2

Багет 200 - 220 35 - 45 2

Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2

Чиабатта 200 - 220 35 - 45 2

Ржаной хлеб 190 - 210 50 - 70 2

Черный хлеб 180 - 200 50 - 70 2

Цельнозерновой

хлеб

170 - 190 60 - 90 2

11.19 Термощуп таблица

Говядина Температура внутри продукта (°C)

С Кровью Средн. Прожаренное

Ростбиф 45 60 70

Вырезка 45 60 70

Говядина Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Мясной рулет 80 83 86

Свинина Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Ветчина,

Жаркое

80 84 88

Отбивная (спинка),

Копченая свиная вырезка,

Варено-копченая вырезка

75 78 82

Телятина Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Жареная телятина 75 80 85

Телячья ножка 85 88 90

www.aeg.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 51 52

Keine Kommentare

AEG BPR742320M Bedienungsanleitung Seite 40