AEG BPE842320M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 28)

Τύπος φαγη‐

τού

Θερμοκρασία

(°C)

Χρόνος (min) Θέση σχάρας

2 θέσεις 3 θέσεις

Μπισκότα από

ζύμη με μαγιά

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

Γλυκά με φύλλο

κρούστας

170 - 180

30 - 50 1 / 4 -

Ψωμάκια 180 20 - 30 1 / 4 -

Προθερμάνετε τον φούρνο.

10.9 Ψήσιμο με κρούστα με Θερμός Αέρας + Κάτω Θέρμανση

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας

Πίτσα (λεπτή)

200 - 230

15 - 20 2

Πίτσα (χοντρή) 180 - 200 20 - 30 2

Τάρτες 180 - 200 40 - 55 1

Σουφλέ με σπανάκι 160 - 180 45 - 60 1

Κις Λορέν / Ελβετική

Φλαν

170 - 190 45 - 55 1

Μηλόπιτα, σκεπαστή 150 - 170 50 - 60 1

Πίτα με λαχανικά 160 - 180 50 - 60 1

Άζυμο ψωμί

230 - 250

10 - 20 2

Τάρτα με σφολιάτα

160 - 180

45 - 55 2

Flammekuchen

230 - 250

12 - 20 2

Πιερόγκι

180 - 200

15 - 25 2

Προθερμάνετε τον φούρνο.

10.10 Ψήσιμο

Χρησιμοποιείτε σκεύη φούρνου ανθεκτικά

στη θερμότητα.

Ψήστε τα μεγάλα κομμάτια κρέατος

απευθείας στο ταψί ή στη μεταλλική

σχάρα πάνω από το ταψί.

Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ώστε να

μην καούν τα υγρά ή το λίπος του

κρέατος.

Το κρέας με κρούστα μπορεί να ψηθεί

στο ταψί ψησίματος χωρίς καπάκι.

Γυρίστε το ψητό αφού περάσει το 1/2 -

2/3 του χρόνου μαγειρέματος.

Για να διατηρήσει καλύτερα το κρέας τους

χυμούς του:

• ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί

ψησίματος με το καπάκι ή

χρησιμοποιήστε σακούλα ψησίματος.

• ψήστε κρέας και ψάρι σε μεγάλα

κομμάτια (άνω του 1 kg).

• κατά τη διάρκεια του ψησίματος,

αλείφετε αρκετές φορές τα μεγάλα

κομμάτια ψητού και τα πουλερικά με

τους χυμούς τους.

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BPE842320M Bedienungsanleitung Seite 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BPE842320M