
Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Vuoassa paistetut leivonnaiset
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kannatintaso
Fatless sponge cake /
Rasvaton sokerikakku
Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake /
Rasvaton sokerikakku
Ylä-/Alalämpö 160 35 - 50 2
Apple pie / Omena-
piiras (2 vuokaa, Ø 20
cm)
Kiertoilma 160 60 - 90 2
Apple pie / Omena-
piiras (2 vuokaa, Ø 20
cm)
Ylä-/Alalämpö 180 70 - 90 1
Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Pikkuleivät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kannatintaso
Short bread / Muro-
keksit / taikinasuika-
leet
Kiertoilma 140 25 - 40 3
Short bread / Muro-
keksit / taikinasuika-
leet
Ylä-/Alalämpö
160
1)
20 - 30 3
Small cakes / Pienet
kakut (20 kpl/pelti)
Kiertoilma
150
1)
20 - 35 3
Small cakes / Pienet
kakut (20 kpl/pelti)
Ylä-/Alalämpö
170
1)
20 - 30 3
1)
Esikuumenna uuni.
Paistaminen useilla kannatintasoilla. Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut /
leivonnaiset / sämpylät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika
(min)
Kannatintaso
2 ta-
soa
3 ta-
soa
Short bread / Muro-
keksit / taikinasuika-
leet
Kiertoilma. 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /
5
Small cakes / Pienet
kakut (20 kpl/pelti)
Kiertoilma.
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Esikuumenna uuni.
SUOMI 25
Kommentare zu diesen Handbüchern