AEG BE7314401M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 8)

Készítendő étel Súly (g) Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben

Borjú roston 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Marhapecsenye 200 - 300 3 120 20 - 40

PIZZASÜTÉS

Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc).

Pizza (vékony)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (gazdag feltét‐

tel)

2 180 - 200 20 - 30

Gyümölcslepény 1 180 - 200 40 - 55

Spenótos lepény 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Svájci flan 1 170 - 190 45 - 55

Almatorta, bevonattal 1 150 - 170 50 - 60

Zöldséges pite 1 160 - 180 50 - 60

Élesztő nélküli kenyér

230 - 250

10 - 20

Leveles tésztából ké‐

szült lepény

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (pizza

jellegű étel Elzászból)

230 - 250

12 - 20

Pirog (a calzone

orosz változata)

180 - 200

15 - 25

Melegítse elő a sütőt

Használjon mély tepsit

SÜTÉS

Általános tudnivalók:

• A sütéshez sütőbe való hőálló edényt hasz‐

náljon (kérjük, olvassa el a gyártó utasításait).

• A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély

sütőedényben, illetve a sütőnek a mély sütőe‐

dény feletti polcán süthetők meg. (Ha van

ilyen)

• A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott tepsiben

süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb marad.

• Minden olyanfajta hús, amelyet megpirítható,

illetve a tepertő fedő nélkül is megsüthető a

sütőtepsiben.

• Javasoljuk, hogy az 1 kg vagy nagyobb men‐

nyiségű húst vagy halat a sütőben süsse.

• Ajánlatos pici folyadékkal felönteni a sütőe‐

dényt, mert így nem fut ki a húslé, illetve nem

ég rá a zsír a serpenyőre.

• Szükség esetén fordítsa meg a húst (a sütési

idő 1/2–2/3 részénél).

• Sütés közben a nagyobb húsdarabokat vagy

szárnyasokat locsolja meg saját levükkel. Ez

segíti a húsok jobb átsülését.

• A sütési idő vége előtt kb. 10 perccel ki is kap‐

csolhatja a sütőt, így gazdaságosabban hasz‐

nálhatja a készüléket.

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BE7314401M Kochbuch Seite 8

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BE7314401M