AEG BE301302PM Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 20)

Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐

ce

Položaj rešetk Temperatura

v °C

Čas min.

Piščanec, pita‐

nec

1-1,5 kg Infra pečenje 1 190 - 210 50 - 70

Raca 1,5-2 kg Infra pečenje 1 180 - 200 80 - 100

Gos 3,5-5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 120 - 180

Puran 2,5-3,5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 120 - 150

Puran 4-6 kg Infra pečenje 1 140 - 160 150 - 240

Riba (dušena)

Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐

ce

Položaj rešetk Temperatura

v °C

Čas min.

Pečena riba,

cela

1-1,5 kg Gretje zgoraj

in spodaj

1 210 - 220 40 - 60

Program za pizzo

Vrsta jedi Položaj rešetk Temperatura v °C Čas min.

Pizza (tanka)

2

200-230

1)2)

15-20

Pizza (zelo obložena) 2 180-200 20–30

Pite 1 180-200 40-55

Špinačni narastek 1 160-180 45-60

Quiche Lorraine (Lota‐

rinška špehovka)

1 170-190 45-55

Švicarska pita 1 170-190 45-55

Jabolčni kolač, oblo‐

žen

1 150-170 50-60

Zelenjavna pita 1 160-180 50-60

Nevzhajan kruh

2

230-250

1)

10-20

Kolač iz krhkega testa

2

160-180

1)

45-55

Flammekuchen (pizzi

podobna jed iz Alzaci‐

je)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Piroge (ruska različica

prepognjenke)

2

180-200

1)

15-25

1) Pečico predhodno ogrejte

2) Uporabite globok pekač

Mali žar

Ko pečete na žaru, imejte vedno najvišjo temperaturno nastavitev.

Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno v razpredelnici za pečenje na žaru.

Pekač za zbiranje maščobe vedno vstavite na prvo višino.

Pecite samo ravne kose mesa ali ribe.

20 Koristni namigi in nasveti

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare