13
Råd og tips ved bruk av brennerne
!
Kokekaret må passe til bren-
nerne. Når du har stilt inn
e
skal flammen brenne ca. 1 cm
inne under kokekaret.
!
Bruk tett lokk på gryten. Uten
lokk på gryten bruker du tre
ganger så mye gass.
Sett grytene og pannene på koke-
sonen før du tenner den.
!
Spar på vannet: Bruk så lite
vann til kokingen som mulig.
Kok poteter og grønnsaker i 1, 2
eller 3 dl vann. Bruk 2 dl vann på
det lille gassblusset. Bruk 3 dl
vann på det store gassblusset.
!
Legg et tett lokk på gryten. Kok
opp på høyeste trinn og skru ned
til lavest mulig trinn når det dam-
per kraftig opp av lokket. Beregn
koketiden fra du skrur ned var-
men. Vent med å se til
potetene/grønnsakene til koketi-
den er omme.
!
Skru straks ned varmen når
det koker. Velg riktig innstilling.
Start på høyeste innstilling og
skru så langt ned som mulig uten
at maten slutter å koke.
!
Tin maten i kjøleskapet først.
!
Tilberedning av mat på gassbluss
fremfor i stekeovn er energispa-
rende.
Hvis du følger tipsene
nedenfor kan du spare energi
og lette rengjøringen.
Kommentare zu diesen Handbüchern