AEG 47005VC-MN Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

11.2 Liha ja kala küpsetamine

• Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluga liha‐

tükki. Liiga väikeste tükkide küpseta‐

misel jääb liha kuivaks.

• Väga rasvaste toitude küpsetamisel

kasutage rasvapanni, et vältida ahju

püsivate plekkide tekkimist.

• Et mahl lihast välja ei valguks, laske

prael enne lahtilõikamist umbes 15 mi‐

nutit seista.

• Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju

suitsu ei tuleks, kallake rasvapannile

veidi vett. Suitsu kondenseerumise

vältimiseks lisage vett kohe, kui see

on ära auranud.

11.3 Toiduvalmistamise ajad

Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu

tüübist, konsistentsist ja mahust.

Esialgu jälgige toiduvalmistamisel sead‐

me tööd. Leidke selle seadme kasutami‐

sel parimad seaded (soojusaste, toidu‐

valmistamise aeg jne) oma keedunõude‐

le, retseptidele ja kogustele.

11.4 Ülemine + alumine kuumutus

Toit

Küpsetusplaadi

tüüp ja ahjutasand

Eelkuumu‐

tusaeg

(min.)

Tempera‐

tuur (°C)

Küpsetus‐

aeg (min)

Taignaribad

(250 g)

emailitud küpse‐

tusplaat 3. ahjuta‐

sandil

- 150 25 - 30

Õhuke kook

(1000 g)

emailitud küpse‐

tusplaat 2. ahjuta‐

sandil

10 160 - 170 30 - 35

Pärmitaignast

õunakook

(2000 g)

emailitud küpse‐

tusplaat 3. ahjuta‐

sandil

- 170 - 190 40 - 50

Õunapirukas

(1200 + 1200

g)

2 ümmargust alu‐

miiniumplaati (läbi‐

mõõt 20 cm) 1. ta‐

sandil

15 180 - 200 50 - 60

Väikesed koo‐

gid (500 g)

emailitud küpse‐

tusplaat 2. ahjuta‐

sandil

10 160 - 180 25 - 30

Rasvavaba

keeks (350 g)

1 ümar alumiinium‐

plaat (läbimõõt 26

cm) 1. tasandil

10 160 - 170 25 - 30

Plaadikook

(1500 g)

emailitud küpse‐

tusplaat 2. ahjuta‐

sandil

- 160 - 170

45 - 55

1)

Kana, terve

(1350 g)

2. tasandil, küpse‐

tusplaat tasandil 1

- 200 - 220 60 - 70

Pool kana

(1300 g)

3. tasandil, küpse‐

tusplaat tasandil 1

- 190 - 210 30 - 35

Seakarbo‐

naad (600 g)

3. tasandil, küpse‐

tusplaat tasandil 1

- 190 - 210 30 - 35

EESTI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare