AEG BEK63102ZM Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - BEK63102ZM

USER MANUALDE BenutzerinformationBackofenBEK63102ZM

Seite 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.Einstellen der Tageszeitsiehe Kapitel„Uhrfunktionen“.5.1 Erste ReinigungNehme

Seite 3 - Personen

Ofenfunktion AnwendungHeißluftgrillenZum Braten größererFleischstücke oder vonGeflügel mit Knochen aufeiner Einschubebene.Zum Gratinieren undÜberbacke

Seite 4 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Ofenfunktion AnwendungUnterhitzeZum Backen von Kuchenmit knusprigen Bödenund zum Einkochen vonLebensmitteln.6.2 Einstellen derOfenfunktion1. Schalten

Seite 5 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Uhrfunktion AnwendungDAUER Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen.ENDE Zum Einstellen, wann sich der Backofen ausschaltet. ZEITVORWAHL Kombini

Seite 6 - 2.4 Reinigung und Pflege

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt2 Minuten lang ein Signalton. und dieeingestellte Zeit blinken im Display. DasGerät wird automatisch ausges

Seite 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

8. AUTOMATIKPROGRAMMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.20 Automatikprogramme sindgespeichert. Verwenden Sie einAutomatikprogramm oder -rezept,

Seite 8 - 4. BEDIENFELD

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.9.1 Einsetzen des ZubehörsKombirost:Schieben Sie den Kombirost zwischendie Führungs

Seite 9 - Schnellaufheizung

• Berühren Sie , um die Funktioneinzuschalten. Das Gerät schaltet Ihrbevorzugtes Programm ein.Sie können die Dauerund die Temperatur beieingeschaltet

Seite 10 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

2. Die entsprechenden Optionenwerden mit oder eingestellt.3. Drücken Sie .4. Drücken Sie oder , um dieeingestellte Option zu ändern.5. Drücken

Seite 11 - DEUTSCH 11

11.1 GarempfehlungenDer Backofen hat fünf Einschubebenen.Die Ebenen werden vom Boden desBackofens aus gezählt.Ihr Backofen backt oder brät unterUmstän

Seite 12 - UHRFUNKTIONEN

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSAN

Seite 13 - 7.4 Einstellen von ENDE

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneStollen/ÜppigerFrüchteku-chen160 2

Seite 14

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneEnglischerBiskuitku-chen á laVicto

Seite 15 - 8. AUTOMATIKPROGRAMME

FlansSpeise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneNudelauf-lauf200 2 180 2 40 -

Seite 16 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneRoastbeef,englisch,rosa210 2 200 2

Seite 17 - DEUTSCH 17

Speise Menge Dauer (Min.)Stück Menge (kg) 1. Seite 2. SeiteFiletsteaks 4 0.8 12 - 15 12 - 14Beefsteaks 4 0.6 10 - 12 6 - 8Würste 8 - 12 - 15 10 - 12Sc

Seite 18 - TIPPS UND HINWEISE

LammSpeise Tempera-tur (°C)Dauer (Min.)Lammkeule,Lammbraten,1 - 1,5 kg150 - 170 100 - 120Lammrücken,1 - 1,5 kg160 - 180 40 - 60GeflügelSpeise Tempera-

Seite 19 - 11.2 Backen und braten

Speise Zubehör Temperatur(°C)Einschub-ebeneDauer (Min.)Fisch, ge-dämpft, 0,3 kgBackblech oder tiefesBlech180 3 20 - 25Fisch, 0,2 kg Backblech oder tie

Seite 20

2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanneauf den Kombirost im Backofenstellen.3. Wählen Sie die FunktionNiedertemperatur Garen.Stellen Sie die Temperatu

Seite 21 - Brot und Pizza

BeerenobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Erdbeeren/Blaubee-ren/Himbeeren/reifeStachelbeeren160 -

Seite 22

ObstSpeise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebene1 Ebene 2 EbenenPflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apfelscheiben 60 - 7

Seite 23 - 11.3 Grillstufe

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Seite 24 - 11.4 Heißluftgrillen

Speise Funktion Zubehör Ein-schub-ebeneTem-pera-tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenBiskuitohne But-terHeißluft /UmluftKombi-rost2 160 40 - 50 Kuchenform v

Seite 25 - 11.5 Feuchte Heißluft

Reinigungsmittel an, und reinigen Siedamit die Vorderseite des Ofens.Reinigen Sie die Metalloberflächen miteinem speziellen Reinigungsmittel.Reinigen

Seite 26 - 11.6 Niedertemperatur Garen

Die Backofentür kann sichschließen, wenn Sieversuchen, die Glasscheibenzu entfernen, bevor Sie dieBackofentür abnehmen.VORSICHT!Benutzen Sie den Backo

Seite 27 - 11.8 Einkochen

Wenn die Reinigung abgeschlossen ist,bauen Sie die Glasscheiben und dieBackofentür ein.Achten Sie beim Wiedereinsetzen derGlasscheiben (A und B) auf d

Seite 28 - 11.9 Dörren

13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den.Der Backofen ist nicht odernicht ord

Seite 29 - Prüfinstitute

Störung Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint ein Feh-lercode, der nicht in der Ta-belle steht.Ein Fehler in der Elektrik istaufgetreten.• Scha

Seite 30 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

14.1 Einbau1859458911421548595+-1min. 55020600min. 5603560208052060198523min. 55020595+-118590min. 56059458911421548357060520602019852314.2 Befestigun

Seite 31

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,H05 V2V2-F (T90), H05 BB-FNäheres zum Kabelquerschnitt sieheGesamtleistung auf dem Typenschild.Weitere Informati

Seite 32

Mindesttemperatur. Durch dieRestwärme des Backofens werden dieSpeisen weiter gegart.Nutzen Sie die Restwärme, um andereSpeisen aufzuwärmen.Halten Sie

Seite 34 - 13.1 Was tun, wenn

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Seite 35 - 14. MONTAGE

www.aeg.com/shop867348863-A-352018

Seite 36 - 14.4 Kabel

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie dasVer

Seite 37 - 15. ENERGIEEFFIZIENZ

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,

Seite 38 - 16. UMWELTTIPPS

• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie dieAnweisungen auf der Verpackung.• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhand

Seite 39 - DEUTSCH 39

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher21 3 4 5 6 7 8 9 10Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder.Sensor-feldFunktion Beschreibung1- DISP

Seite 40 - 867348863-A-352018

Sensor-feldFunktion Beschreibung9UHR Einstellen der Uhrfunktionen.10KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers.4.2 DisplayA B CDEFGA. Symbol der

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