AEG BSE892230M Bedienungsanleitung

USER MANUALSV BruksanvisningÅngugnBSE892230MBSK892230M

6. DAGLIG ANVÄNDNINGVARNING!Se säkerhetsavsnitten.6.1 VärmefunktionerSlå på och stänga av värmefunktionerna.1. Slå på ugnen.2. Håll i vredet.Den senas

Tillagningsfunktioner: StandardUpphettningsfunktion ProgramVarmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigtoch för att torka mat.Ställ i

Uppvärmningsfunktion ProgramÅnga, hög Funktionen är lämplig för tillagning av utsökta rät-ter som krämer, tårtor, terriner och fisk.Ånga, medium Funkt

MAXDu kan fylla på vattenlådan på två sätt:• låt vattenlådan sitta kvar i ugnen ochfyll på med hjälp av en vattenkanna,• ta ut vattenlådan ur ugnen oc

SousVide-tillagning• Maten behåller sin fulla arom utan attflyktiga smaker och fukt förloras.• Mör struktur på kött och fisk.• Maten behåller alla min

Undermeny BeskrivningÅngrengöring Plus Metod för att ta bort envis smuts med hjälp av ugns-rengöringsmedel.Avkalkning Metod för att rengöra ångkretsen

Undermeny BeskrivningVattenhårdhet Ställ in vattnets hårdhetsgrad.Undermeny för: UnderhållUndermeny BeskrivningDEMO Aktiverings-/avaktiveringskod: 246

FågelKyckling Hel Halv Filé ÅngkoktSousVideBen Vingar Anka Hel: FiléGås Turkiet Hel: FiléFiskHel fisk Liten StektÅngkoktMedium StektÅngkoktSt

MaträtterÄggLöskokt MediumHårdkoktÄggstanningMatkategori: Matiga pajerMaträtt PizzaFärskt TunnTjockFryst TunnTjockTilltuggKylda QuicheTunn Tjock

MaträttSmå bakverk Småkakor Petits-choux Eclairs Mandelbi-skvier Muffins Smördeg-skakor Smördeg-skakor Mördegska-kor, kex Mördegstår-ta Vaniljkr

INNEHÅLL1. SÄKERHETSINFORMATION...22. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...

MaträttAnanas Plommon 6.3 AlternativOptionsMenu170°CAlternativ BeskrivningTimern, inställningar Innehåller en lista över klockfunktioner.Snabbstart

Klockfunktion ProgramPåminnelseFör att ställa in en nedräkning.1)Denna funktion påverkar inte ugnens funktio-ner i övrigt.Välj och ställ in tiden. E

På displayen visas:Matlagningstermometer.4. Ställ in innertemperaturen.5. Ställ in tillagningsfunktion och, vidbehov, ugnstemperaturen.När maten når d

Ändring av innertemperaturDu kan ändra innertemperaturen ochugnstemperaturen när som helst undertillagningen.1. Välj på displayen.2. Vrid vredet för

FÖRSIKTIGHET!Flytta bara den mekaniskalucklåsenheten horisontellt.Flytta den inte vertikalt.FÖRSIKTIGHET!Tryck inte på lucklåset när dustänger ugnsluc

10.2 Rekommendationer förugnens specialfunktioner föruppvärmningVarmhållningMed den här funktionen kan du hållamaten varm. Temperaturen ärautomatiskt

Livsmedel Tem-pera-tur (°C)Tid (min)Lamm, blodig, 3cm tjock, 0,6-0,65kg65 105 - 115Vildsvin, 3 cmtjock, 0,6-0,65 kg90 60 - 70Kanin, 1,5 cmtjock, 0,6-0

Livsmedel Matvarans tjocklek Mängd matför 4 personer(g)Temperatur(°C)Tid (min) Ugns-nivåSparris, grön hel 700 - 800 90 40 - 50 3Sparris, vit hel 700 -

10.8 Matlagning med ångaAnvänd bara kokkärl som är värme- ochkorrosionsresistenta eller ugnsformar avkromstål.När man tillagar på mer än en ugnsnivåmå

Livsmedel Tid (min)Rödkål eller vitkål, strim-lad40 - 45Kronärtskockor 50 - 60Torkade bönor, blötlag-da (förhållande vatten /bönor 2:1)55 - 65Surkål 6

ansvarig för eventuella personskador eller andra skadorsom uppkommit som ett resultat av felaktig installationeller användning. Förvara alltid bruksan

KöttLivsmedel Temperatur (°C) Tid (min)Chipolata 80 15 - 20Bayersk kalvkorv (vit korv) 80 20 - 30Österrikisk korv 80 20 - 30Pocherat kycklingbröst 90

Livsmedel Grill + Fläkt (första steget: koktkött)Full ånga (steg två: tillsätt grönsa-ker)Tempera-tur (°C)Tid (min) Ugnsnivå Tempera-tur (°C)Tid (min)

10.12 Ångkokning - Ånga, högLivsmedel Temperatur (°C) Tid (min) UgnsnivåKräm/pudding ienskilda skålar1)90 35 - 45 2Äggstanning1)90 - 110 15 - 30 2Gryt

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) UgnsnivåMakaronpudding 110 10 - 15 2Ris 110 10 - 15 2Dumplingar 110 15 - 25 210.15 YoghurtfunktionMed den här funk

Bakresultat Möjlig orsak LösningKakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är förhög och gräddningstiden ärför kort.Ställ in en lägre ugnstemperaturoch

Livsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) UgnsnivåRulltårta Över-undervär-me180 - 2001)10 - 20 3Vetelängd medströsselVarmluft 150 - 160 20 - 40 3Smör

Livsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) UgnsnivåBaguetter medsmält ostVarmluft 160 - 170 15 - 30 1Milk rice Över-undervär-me180 - 200 40 - 60 1Fisk

Livsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Ugnsnivå2 positioner 3 positionerSmördegskakor170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Bullar 180 20 - 30 1 / 4 -1) Förvärm ugnen.1

10.24 StekningNötköttLivsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur(°C)Tid (min)Bräserat kött 1 - 1.5 Över-undervär-me230 120 - 150Engelsk rostbiff el-ler fi

ViltLivsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur(°C)Tid (min)Harsadel/harstek medben1 Grill + Fläkt180 - 2001)35 - 55Rådjurssadel,hjortsadel1.5 - 2 Över-un

• Innan du utför något underhåll ska du koppla urprodukten från nätuttaget.• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byterlampa för att undvika

Livsmedel Temperatur(°C)Tid (min) Ugnsnivå1:a sidan 2:a sidanStek av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Stek av lamm 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Hel fisk,

Frysta färdigrätterLivsmedel Funktion Temperatur(°C)Tid (min) UgnsnivåFryst Pizza Över-undervär-meenligt tillverka-rens anvisningarenligt tillverka-re

Torkad fruktLivsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder(min.)Fortsatt tillagnings-tid på 100 °C (min.)Jordgubbar/blåbär/hallon/mogna krus-bär160 - 1

FruktLivsmedel Temperatur(°C)Tid (t) Ugnsnivå1 position 2 positionerPlommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Äppelskivor 60 - 70

Fläsk Innertemperatur (°C)Mindre Rosa MerSkinka,Stek80 84 88Kotlett (sadel),Fläskkarré, rökt,Fläskkarré, kokt75 78 82Kalv Innertemperatur (°C)Mindre R

Fisk (lax/forell/gös) Innertemperatur (°C)Mindre Rosa MerFisk (hel/stor/ångkokt),Fisk (hel/stor/grillad)60 64 68Grytor - förkokta grönsaker Innertempe

Bakning på en nivå. SmåkakorLivsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) UgnsnivåMördegskaka/mördegsremsorVarmluft 140 25 - 40 3Mördegskaka/mördegsrem

Livsmedel Behållare(Gastro-norm)Mängd (g) Ugnsnivå Tempera-tur (°C)Tid (min) KommentarBroccoli1)1 x 2/3per-forerad300 3 99 13 - 15 Sätt bakplå-ten på

11.3 Borttagning avugnsstegarnaSe till att ugnen har kallnat innan du utförnågon form av underhåll. Det finns riskför att du bränner dig.Vid rengöring

1. Sätt tillbaka vågbrytaren på plats.Tryck in den i lådenheten.2. Sätt på locket. Sätt först insnäppfästet och tryck det sedan motlådenheten.XAMXAM3.

• Använd inte grenuttag ellerförlängningssladdar.• Kontrollera så att du inte skadarstickkontakten och nätkabeln. Omproduktens nätkabel behöver bytasm

Lampan i den här funktionen är släckt.1. Sätt bakplåten på första ugnsnivån.2. Fyll vattenlådan med friskt vatten.3. Tryck på .Ta ut bakplåten när pr

Övre lampan1. Ta bort lampglaset genom att vridapå det.2. Ta bort metallringen och rengörskyddsglaset.3. Byt ut lampan mot en passandelampa som tål up

Problem Möjlig orsak LösningDisplayen uppmanar dig attställa in Språk.Det har varit strömavbrott imer än 3 dagar.Se kapitlet "Före första an-vänd

Problem Möjlig orsak LösningDet finns inget vatten i gril-len/långpannan efter avkal-kningsrutinen.Du har inte fyllt vattenlådantill maxnivån.Kontroll

13. ENERGIEFFEKTIVITET13.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014Leverantörens namn AEGModellbeskrivningBSE892330MBSK892330MEnergiindex

Varmluft med fuktFör att spara energi under tillagningen.När du använder Varmluft med fukt,släcks lampan automatiskt efter 30sekunder. Du kan tända la

www.aeg.com/shop867336341-A-512017

apparaten har svalnat helt efteranvändning.2.4 Matlagning med ångaVARNING!Det finns risk förbrännskador och skador påprodukten.• Ånga som släpps ut ka

3. PRODUKTBESKRIVNING3.1 Allmän översikt21109354321546781Kontrollpanel2Display3Vattenlåda4Uttag för matlagningstermometern5Värmeelement6Lampa7Fläkt8Av

mat som behöver ligga i blöt t.ex. ris,polenta, pasta.4. ANVÄNDNING AV PRODUKTEN4.1 Kontrollpanel1 2 3 4 5Funktion Beskrivning1På/Av (On/Off) Slå på o

A. PåminnelseB. Timer, uppC. Värmefunktion och temperaturD. Alternativ eller KlockslagE. Funktionens koktid och sluttid ellerMatlagningstermometerF. M