
KØD
MADVARE
Over- undervar-
me
Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef,
rød
2 210 2 200 50 - 60 På en grillrist
Roastbeef,
rosa
2 210 2 200 60 - 70 På en grillrist
Roastbeef,
gennem-
stegt
2 210 2 200 70 - 75 På en grillrist
Flæskebov 2 180 2 170 120 - 150 Med svær
Flæskeskank 2 180 2 160 100 - 120 2 stk.
Lammekød 2 190 2 175 110 - 130 Kølle
Kylling 2 220 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 2 180 2 160 210 - 240 Hel
And 2 175 2 220 120 - 150 Hel
Gås 2 175 1 160 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 - 200 Parteret
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
MADVARE
Over- undervar-
me
Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærknin-
ger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Bækørred/
havrude
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileter
11.6 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 10 mi-
nutter før madlavning.
22
www.aeg.com
Kommentare zu diesen Handbüchern