AEG KM8403101M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 27)

Kaker/bakst/brød på stekebrett

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas-

sering

Vannbakkels/eclair

160 - 180 25 - 45 1 / 3

Tosca kake, tørr 150 - 160 30 - 45 1 / 3

Forvarm ovnen.

Kjeks/små kaker/kaker/rundstykker

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas-

sering

Sandkaker 150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread /

Kortbrød/gjærbakst

140 25 - 45 1 / 3

Småkaker av røredeig 160 - 170 25 - 40 1 / 3

Småkaker av eggeh-

vite, marengs

80 - 100 130 - 170 1 / 3

Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Kjeks av gjærdeig 160 - 170 30 - 60 1 / 3

12.7 Langtidssteking

Bruk denne funksjonen til å tilberede

magre, møre stykker av kjøtt og fisk.

Denne funksjonen egner seg ikke til

oppskrifter som grytestek eller fete

svinesteker.

I løpet av de første 10 minuttene kan du

stille inn ovnen på en temperatur på

mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90

°C. Etter at temperaturen er valgt vil

ovnen fortsette tilberedningen ved 80

°C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe.

Tilbered alltid uten lokk når

du bruker denne funksjonen.

1. Brun kjøttet i en panne på

komfyrtoppen på en veldig høy

varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på

hver side.

2. Legg kjøttet i den varme langpannen

på risten i ovnen.

3. Velg funksjonen Langtidssteking.

Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas-

sering

Roastbiff 1 – 1,5 150 120 – 150 1

Oksefilet 1 – 1,5 150 90 – 110 1

Kalvestek 1 – 1,5 150 120 – 150 1

Biff 0,2–0,3 120 20 – 40 1

NORSK 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KM8403101M Bedienungsanleitung Seite 27

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG KM8403101M