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• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le feu pour laisser légèrement frémir le

liquide.

AVERTISSEMENT

Utilisez des casseroles et des poêles dont le diamètre est compatible avec la dimension du

brûleur.

N'utilisez pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la zone de cuisson.

Brûleur Diamètre du récipient

Triple couronne 180 - 260 mm

Semi-rapide (arrière gauche) 120 - 240 mm

Semi-rapide (arrière droite) 120 - 240 mm

Semi-rapide (avant gauche) 120 - 220 mm

Auxiliaire 80 - 180 mm

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de plats en fonte, en stéatite (ou en grès), de grils ou de plats à gratin sur les

brûleurs à gaz.

AVERTISSEMENT

Ne mettez pas de feuille d'aluminium sur la table de cuisson pour que la surface reste pro-

pre pendant la cuisson.

AVERTISSEMENT

Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes. Les flammes brûle-

raient la zone de commande.

Ne placez pas le même récipient sur deux zones de cuisson.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les queues des récipients ne dépassent pas du rebord avant de la table de

cuisson et que les récipients sont placés au centre des brûleurs pour une stabilité maximale

et pour consommer moins de gaz.

Ne placez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs pour éviter des renver-

sements et des blessures.

AVERTISSEMENT

Il n'est pas conseillé d'utiliser un diffuseur de flamme.

AVERTISSEMENT

Des liquides renversés durant la cuisson peuvent provoquer le bris du verre.

32 Conseils utiles

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