
96
Koken zonder kookautomatiek
1. Kies voor het aankoken/aanbraden een hoge capaciteit.
2. Zodra zich stoom vormt resp. het vet heet is, op de gewenste doorkook-
stand terugschakelen.
3. Om het kookproces te beëindigen op nul terugschakelen.
2 Aanwijzing:
Bij het werken met de inductie-kookzone moet u erom denken dat
– de opwarmtijden korter worden doordat de energie direct op de pan-
nen wordt overgedragen!
– het koken direct wordt beëindigd als de kookzone wordt uitgescha-
keld (geen overkoken!).
Restwarmte-indicatie
Na het uitschakelen van een kookzone of van de gehele
kookplaat wordt nog aanwezige restwarmte met h (van
”heet”) in de digitale indicaties van de betreffende
kookzones aangegeven.
Ook na het uitschakelen van de kookzone gaat de rest-
warmte-indicatie pas uit als de kookzone is afgekoeld.
2 U kunt de restwarmte gebruiken voor het smelten en warmhouden van
gerechten.
1 Attentie! Zolang de restwarmte-indicatie brandt, bestaat er verbran-
dingsgevaar.
1 Attentie! Bij stroomuitval gaat ook symbool h uit en daarmee de
waarschuwing voor aanwezige restwarmte. Er bestaat echter nog
steeds verbrandingsgevaar. Dat kunt u voorkomen door goed op te let-
ten.
Kommentare zu diesen Handbüchern