AEG BPS542020M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 19)

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De cake wordt ongelijkmatig

bruin.

De oventemperatuur is te

hoog en de baktijd te kort.

De baktemperatuur lager in-

stellen en de baktijd verlen-

gen.

De cake wordt ongelijkmatig

bruin.

Het deeg is niet gelijkmatig

verdeeld.

Verdeel het deeg gelijkma-

tig over de bakplaat.

De cake wordt niet gaar bin-

nen de aangegeven baktijd.

De oventemperatuur is te

laag.

De volgende keer dat u een

cake bakt, stelt u de baktem-

peratuur een beetje hoger

in.

9.4 Bakken op één niveau:

Bakken in een bakblik

Gerecht Functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoogte

Tulband / brio-

che

Multi Hetelucht 150 - 160 50 - 70 1

Moskovisch ge-

bak / vruchten-

cake

Multi Hetelucht 140 - 160 70 - 90 1

Taartbodem -

zandtaartdeeg

Multi Hetelucht

170 - 180

10 - 25 2

Taartbodem -

zacht cakedeeg

Multi Hetelucht 150 - 170 20 - 25 2

Kwarktaart Boven-/Onder-

warmte

170 - 190 60 - 90 1

Oven voorverwarmen.

Gebak / brood op bakplaat

Gerecht Functie Tempera-

tuur (°C)

Tijd

(min)

Rooster-

hoogte

Vlechtbrood / broodkrans Boven-/Onder-

warmte

170 - 190 30 - 40 3

Kerststol Boven-/Onder-

warmte

160 - 180

50 - 70 2

Brood (roggebrood):

1. Eerste deel van het bak-

proces.

2. Tweede deel van het bak-

proces.

Boven-/Onder-

warmte

1. 230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 -

NEDERLANDS 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BPS542020M Bedienungsanleitung Seite 19

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG BPS542020M