AEG BP5004021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

9.7 Steking

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr til ste-

king (se anvisningene fra produsen-

ten).

• Store steker kan stekes direkte i dyp

langpanne (hvis en slik finnes), eller på

ovnsristen over langpannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. Dette sørger for at kjøttet blir

saftigere.

• Alle typer kjøtt som skal brunes eller

ha skorpe, kan stekes i stekeformen

uten lokk.

• Vi anbefaler å tilberede kjøtt og fisk

som veier 1 kg eller mer i ovnen.

• For å forhindre at kjøttkraft eller fett

brenner seg fast i pannen bør du ha

litt væske i langpannen.

• Snu steken etter behov (etter 1/2 - 2/3

av tilberedningstiden).

• Hell stekesky over store steker og fjær-

kre med kraft fra maten flere ganger i

løpet av tilberedningen. Dette gir

bedre stekeresultater.

• Du kan skru av produktet når det er

omtrent 10 minutter igjen av stekepro-

sessen, og bruke restvarmen.

9.8 Steking med gratinering med vifte

Storfekjøtt

Kjøttype Mengde

Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Grytestek 1 - 1,5 kg

Over-/un-

dervarme

1 230 120 - 150

Roastbiff eller

filet: lett stekt

- rød

per cm tyk-

kelse

Gratine-

ring med

vifte

190 - 200

5 - 6

Roastbiff eller

filet: medium

- rosa

per cm tyk-

kelse

Gratine-

ring med

vifte

180 - 190

6 - 8

Roastbiff eller

filet: godt

stekt - grå

per cm tyk-

kelse

Gratine-

ring med

vifte

170 - 180

8 - 10

Forvarm stekeovnen.

Svinekjøtt

Kjøttype Mengde

Ovnsfunk-

sjon

Brettplas-

sering

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Skulder/nak-

ke/skinke

1 - 1,5 kg

Gratine-

ring med

vifte

1 160 - 180 90 - 120

Kotelett/rib-

1 - 1,5 kg

Gratine-

ring med

vifte

1 170 - 180 60 - 90

Kjøttpudding

750 g - 1

Gratine-

ring med

vifte

1 160 - 170 50 - 60

NORSK 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Modele	Rodzaj dokumentu
LC-A1860HL	Instrukcja Użytkownika LG LC-A1860CL Owner’s Manual, 27 strony
SPG109	Instrukcja Użytkownika LG SPG109 Owner’s Manual, 20 strony
LS-K1962CD	Instrukcja Użytkownika LG LS-K1962CD Owner’s Manual, 20 strony
ARNU153SBL4.AMBALUS	Instrukcja Użytkownika LG ARNU053SBL4.AMBALUS Owner’s Manual, 11 strony
LP-F8090HL	Instrukcja Użytkownika LG LP-F8090HL Owner’s Manual, 45 strony
LS-K1862HM	Instrukcja Użytkownika LG LS-K1862HM Owner’s Manual, 20 strony
LMNC182TEC0	Instrukcja Użytkownika LG LMNC182TEC0 Owner’s Manual, 28 strony
LP123HDUC1	Instrukcja Użytkownika LG LP123HDUC1 Owner’s Manual, 68 strony
LP-10091XL	Instrukcja Użytkownika LG LP-20091CL Owner’s Manual, 24 strony
LT-H242ELE0	Instrukcja Użytkownika LG LT-C182ELE0 Owner’s Manual, 32 strony
LV-H48BGLA0	Instrukcja Użytkownika LG LV-H48BGLA0 Owner’s Manual, 20 strony
LB-D1823CL	Instrukcja Użytkownika LG LB-B4823HL Owner’s Manual [el] [hr] [ro] , 40 strony
LS-J0960CL	Instrukcja Użytkownika LG LS-J0960CL Owner’s Manual [en] , 23 strony
LMNC482BRA0	Instrukcja Użytkownika LG LMNC482BRA0 Owner’s Manual [ja] [zh] , 24 strony
LP1017WSR	Instrukcja Użytkownika LG LP0817WSR Owner’s Manual, 30 strony
LSNH1269GA0	Instrukcja Użytkownika LG LSNH1269GA0 Owner’s Manual [ja] [zh] , 15 strony
LP-K3061CL	Instrukcja Użytkownika LG LP-K3061CL Owner's manual, 20 strony
LS-K1822CL	Instrukcja Użytkownika LG LS-K1822CL Owner’s Manual, 24 strony
ARNU053SBR4.ANCBLUS	Instrukcja Użytkownika LG ARNU053SBR4.ANCBLUS Owner’s Manual [en] , 11 strony
ARNU96GB8A4.ENCBUAE	Instrukcja Użytkownika LG ARNU07GBHA4.ENCBUAE Owner’s Manual [en] , 12 strony

AEG BP5004021M Bedienungsanleitung Seite 21

Kommentare zu diesen Handbüchern

LG LP-C402TA0 podręczniki

Lg LP-C402TA0 Instrukcja Użytkownika (22 strony)

Spis treści

Więcej produktów i instrukcji dla Klimatyzatory typu split LG

AEG BP5004021M Bedienungsanleitung Seite 21

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG BP5004021M

LG LP-C402TA0 podręczniki

Lg LP-C402TA0 Instrukcja Użytkownika (22 strony)

Spis treści

Więcej produktów i instrukcji dla Klimatyzatory typu split LG