AEG BS8304021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Når du bruker denne funksjonen

skal retten tilbredes uten lokk.

Brun kjøttet i en panne på komfyr-

toppen på en veldig høy varmeinn-

stilling i 1 - 2 minutter på hver side.

Plasser kjøttet, sammen med den

varme pannen, på en rist i ovnen.

Stikk steketermometeret inn i kjøt-

tet.

Velg funksjonen Lavtemperaturste-

king, og still inn riktig kjernetempe-

ratur.

Mat som skal

tilberedes

Vekt (g)

Brettplasse-

ring

Temperatur

°C

Tid i min.

Roastbiff 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Oksefilet 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Kalvestek 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Biffer 200 - 300 3 120 20 - 40

11.14 Pizzafunksjon

Baketype Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min)

Pizza (tynn bunn)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (med mye

fyll)

2 180 - 200 20 - 30

Terter 1 180 - 200 40 - 55

Spinatkake 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Sveitsisk terte 1 170 - 190 45 - 55

Eplekake, tildek-

ket

1 150 - 170 50 - 60

Grønnsakspai 1 160 - 180 50 - 60

Brød uten gjær og

bakepulver

230

10 - 20

Wienerbrød

160 - 180

45 - 55

Flammekake (piz-

za-lignende rett

fra Alsace)

230

12 - 20

Piroger (russisk

versjon av calzo-

ne)

180 - 200

15 - 25

Forvarm ovnen.

Bruk en grill - /stekepanne.

11.15 Steking

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr til ste-

king (se anvisningene fra produsen-

ten).

• Store steker kan stekes direkte i dyp

langpanne (hvis en slik finnes), eller på

ovnsristen over langpannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. Dette sørger for at kjøttet blir

saftigere.

NORSK 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BS8304021M Bedienungsanleitung Seite 31

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder AEG BS8304021M