AEG KS8100001M Kochbuch Seite 2

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 32
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 1
КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження!
Дивіть розділ "Інформація з техніки
безпеки".
Температура та час випікання в та‐
блицях наведені лише як приблизні
вказівки. Вони залежать від рецепту,
якості та кількості інгредієнтів, які ви‐
користовуються.
ПОРАДИ ЩОДО СПЕЦІАЛЬНИХ
РЕЖИМІВ НАГРІВАННЯ ДУХОВОЇ
ШАФИ
Зберігайте теплим
Використовуйте цю функцію для підтримки
страви теплою.
Температура регулюється автоматично до
80°C.
Розігрів
Для підігрівання тарілок.
Розподіліть тарілки рівномірно по поличці ду‐
ховки. Через половину часу підігрівання помі‐
няйте місцями верхні та нижні тарілки.
Автоматична температура - 70°C.
Рекомендований рівень полички: 3.
Випічка
Цю автоматичну функцію можна використову‐
вати з будь-яким рецептом для отримання ба‐
жаного дріжджового тіста. Вона створює гарні
умови для підйому тіста. Покладіть тісто у
посудину з урахуванням можливого збільшен‐
ня об’єму і закрийте його вологим рушником
чи пластиковою плівкою. Встановіть дротяну
поличку на першому рівні та поставте на неї
посудину. Закрийте дверцята і виберіть функ‐
цію «Розстоювання тіста». Задайте час.
Додайте трохи води до лотка для во‐
ди.
ГОТУВАННЯ НА ПАРІ
Посуд для приготування на парі
Використовуйте лише посуд, стійкий до ви‐
соких температур та корозії, або ємності
для харчових продуктів з хромистої сталі
(лише для деяких моделей).
Рівні розташування поличок
Правильні рівні розташування поличок на‐
ведено в таблиці нижче. Рівні розташуван‐
ня поличок рахуються знизу вгору.
Загальні примітки
Якщо ви готуєте довше 30 хвилин або го‐
туєте велику кількість їжі, додавайте воду,
якщо необхідно.
Поставте страву у придатному посуді для
приготування на поличку. Подбайте про
збереження певної відстані між поличками,
щоб пара могла циркулювати навколо кож‐
ної ємності.
Після кожного використання слід видалити
воду з лотка, з’єднувальних шлангів і паро‐
генератора. Див. розділ «Догляд та чист‐
ка».
Примітки для таблиць у розділі «Готування на
парі»
В таблицях наведені дані для типових
страв.
Температура та час наведені лише як при‐
близні вказівки та залежать від складу, роз‐
міру, кількості їжі та посуду.
Користуйтесь приблизно таким самим ре‐
цептом, якщо ви не можете знайти нала‐
штування для вашого рецепту.
Починайте готувати, попередньо не розігрі‐
ваючи духову шафу, якщо в таблиці не за‐
значено інше.
Якщо готується рис, враховуйте, що завдя‐
ки його здатності всмоктувати воду співвід‐
ношення води та рису має складати 1,5:1 -
2:1.
ТАБЛИЦІ «ГОТУВАННЯ НА ПАРІ»
Попередження!
Не відкривайте дверцята приладу,
доки ця функція активна. Є ризик об‐
пектися.
Ця функція придатна для всіх типів їжі – свіжої
та замороженої. Можна готувати, розігрівати,
розморожувати, пошерувати або бланширува‐
ти овочі, м'ясо, рибу, випічку, рис, кукурудзу,
манну крупу та яйця.
Готування декількох страв: ви можете приго‐
тувати ціле меню за один раз. Щоб уникнути
ситуації, коли деякі страви ще сирі, а інші —
пригоріли, вибирайте рецепти, які потребують
2
www.aeg.com
Seitenansicht 1
1 2 3 4 5 6 7 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare