AEG KMK861000M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 29)

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐

štu

Hovězí plátek 1 - 1,5 150 90 - 110 1

Telecí pečeně 1 - 1,5 150 120 - 150 1

Steak 0,2 - 0,3 120 20 - 40 1

10.12 Pravý horký vzduch + spodní ohřev

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Pizza (tenká)

200 - 230 15 - 20 3

Pizza (s velkou náplní)

180 - 200 20 - 30 3

Ovocné koláčky 180 - 200 40 - 55 3

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 3

Slaný lotrinský koláč (Pi‐

kantní koláč)

170 - 190 45 - 55 3

Švýcarský koláč 170 - 190 45 - 55 3

Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 3

Jablečný koláč, s horní

vrstvou

150 - 170 50 - 60 3

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 3

Nekvašený chléb

230 10 - 20 3

Listové těsto s náplní

160 - 180 45 - 55 3

Flammekuchen (alsaské

jídlo podobné pizze)

230 12 - 20 3

Pirohy (ruské pirohy s

náplní)

180 - 200 15 - 25 3

Předehřejte troubu.

Použijte hluboký pekáč / plech.

10.13 Pečení masa

Používejte žáruvzdorné nádoby.

Velké pečeně pečte přímo na plechu

nebo na tvarovaném roštu nad tímto

plechem.

Na plech nalijte trochu vody, zabráníte

tím připečení vystřikující masové šťávy

nebo tuku.

Maso, které má mít kůrčičku, lze péci v

pekáči bez pokličky.

Pečeni otočte za 1/2 - 2/3 doby pečení.

K uchování šťavnatějšího masa:

• libové maso pečte v pekáči s poklicí

nebo použijte sáček na pečení masa.

• maso a ryby pečte ve větších kusech

(minimálně 1 kg).

ČESKY 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KMK861000M Bedienungsanleitung Seite 29

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG KMK861000M