AEG KM8403101M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 28)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Suchý koláč s mrve‐

ničkou

150 - 160 30 - 45 1 / 3

1)

Rúru predhrejte.

Sušienky/malé koláčiky/pečivo/žemličky

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Sušienky z krehkého

cesta

150 - 160 20 - 40 1 / 3

Short bread / Linecké

koláčiky/ploché pečivo

140 25 - 45 1 / 3

Sušienky z piškótového

cesta

160 - 170 25 - 40 1 / 3

Pečivo z bielka, sne‐

hové pusinky

80 - 100 130 - 170 1 / 3

Mandľové zákusky 100 - 120 40 - 80 1 / 3

Sušienky z kysnutého

cesta

160 - 170 30 - 60 1 / 3

12.7 Pomalé pečenie

Táto funkcia slúži na prípravu jemných,

chudých kúskov mäsa a rýb. Túto funkciu

nemôžete použiť pre niektoré recepty

ako napr. dusené mäso alebo mastné

bravčové pečené.

Počas prvých 10 minút môžete nastaviť

teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150

°C. Predvolená teplota je 90 °C. Po

nastavení teploty bude rúra ďalej piecť

pri 80 °C. Pri príprave hydiny

nepoužívajte túto funkciu.

Pri použití tejto funkcie

pripravujte vždy pokrm bez

pokrievky.

1. Mäso prudko opečte na pekáči na

varnom paneli pri vysokej teplote –

asi 1 až 2 minúty zo všetkých strán.

2. Mäso vložte do horúceho pekáča a

vložte ho na drôtený rošt v rúre.

3. Zvoľte funkciu: Pomalé pečenie.

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Hovädzie pečené 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Hovädzie filety 1 - 1.5 150 90 - 110 1

Pečená teľacina 1 - 1.5 150 120 - 150 1

Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 1

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare