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炊具/材料微波煎烤

除霜加热烹饪

烘培刷上黑漆或硅涂层的罐头

X X X

烘培盘 X X X

金属烤架 X X X

着色炊具，如烤面包盘或紧缩盘 X X

有包装的即食餐品

没有银、金、铂或金属涂层/装饰。

没有石英或金属部件，或含有金属的釉面、

您必须遵守制造商关于最高温度的说明。

7.3 微波烹饪小窍门

结果补救方法

无法找到有关某种食品的制备量的详细

信息。

查找类似食物的信息。根据下列规则延长或缩短烹

饪时间：制备量加倍，时间也基本加倍；制备量减

半，时间也减半。

烹饪后食物太干。设置较短的烹饪时间，或者选择更小的微波炉功率，

并用适合在微波炉中使用的材料将食物盖住。

烹饪时间结束后，食物仍未解冻，未加

热或未煮熟。

设置较长的烹饪时间或选择更大的微波功率。请注

意，食物越长，通常会需要更长的烹饪时间。烹饪

过程中搅动或者翻转食物。

烹饪时间结束后，食品边缘过热，但是

中间仍未熟。

下次选择更小的功率和更长的时间。烹饪中途搅动

液体，如汤。

其他注意事项…

• 食品具有不同的形状和质量。按照不

同的量进行准备。因此，冷冻、加热或

烹饪所需的时间和功率有所不同。一

个粗略的计算方式：数量翻倍 = 时间几

乎翻倍。

• 微波会直接在食品内部产生热量。因

此，不可能同时加热所有地方。您必须

搅动或翻转加热的菜肴，准备的食品量

较大时更需如此。

• 表中给出了放置时间。让食物在本电

器内部或外部放置一段时间，可以让热

量更加均匀地分布。

• 根据食物数量调整功率水平。食量很

小却使用大功率会烧焦食物，或者在使

用配件时产生电弧。

• 使用扁平、宽大的器皿可以使大米获得

更好的烹饪效果。

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